Semur Ayam Kecap - Mencari resep ayam yang tokcer tapi terus unik untuk keluarga? berikut yaitu opsi resep terbaik untukmu. yuk, kita coba! Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Yuk kita coba bersama resepnya! #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya. Anda bisa buat Semur Ayam Kecap menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Semur Ayam Kecap
- Siapkan 1/4 kg Ayam.
- Siapkan 2 Lembar daun salam.
- Kamu butuh 1 Batang Serai geprek.
- Siapkan 1 Ruas jahe geprek.
- Bunda butuh 1 Ruas Lengkuas geprek.
- Anda butuh Secukupnya kecap, garam, lada bubuk dan royco.
- Anda butuh 500 ml air.
- Siapkan 1 Sdm Gula pasir atau gula merah.
- Anda butuh Bumbu Halus :.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Bunda butuh 2 Siung Bawang Putih.
- Anda butuh 2 Butir Kemiri.
- Anda butuh Secukupnya ketumbar.
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam Kecap
- Potong dan bersihkan ayam.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kemiri.
- Tumis bumbu halusnya, dan masukan serai,jahe, lengkuas yang di geprek dan daun salam. Tumis hingga harum.
- Masukan ayam. Tambahkan air. Lalu masukan garam, lada bubuk, Royco dan gula. Jika air nya menyusut masukan kecap. AdukĀ² kemudian tutup. Lalu icipi rasa..
- Kalau sudah matang. Semur ayam kecap siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur Tuang air dan masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu. - Mudah sekali kan bikin Semur Ayam Kecap ini? Selamat mencoba.