5. Semur Ayam Kecap - Mencari resep ayam yang efisien tetapi konsisten istimewa bakal keluarga? selanjutnya adalah alternatif resep terunggul untukmu. yuk, kamu coba! Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap berikut langkah-langkahnya yang cukup mudah diikuti.
It's easy, it's tasty, and it's pretty economical. Semur or known as smoor in Dutch is basically a cooking technique of braising/simmering meats (semur daging - usually beef) with onions, spices, tomatoes over a long period of time. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok. Di akun instagram sudah banyak yang mencoba. Kamu bisa memasak 5. Semur Ayam Kecap menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat 5. Semur Ayam Kecap
- Bunda butuh 1/2 kg ayam, goreng setengah matang.
- Siapkan Bumbu halus (uleg).
- Siapkan 8 bh bawang merah.
- Kamu butuh 3 bh bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 butir pala, parut.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan Cemplungin aja.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 1 bh serai, geprek (bs diskip).
- Siapkan 1 bh tomat.
- Bunda butuh 1 btg kayu manis (bs diskip).
- Bunda butuh 2 bh cengkeh (bs diskip).
- Siapkan 5 bh Cabe rawit utuh.
- Bunda butuh Pelengkap.
- Kamu butuh Kecap manis semaunya.
- Siapkan sedikit Kecap asin.
- Siapkan secukupnya Air matang.
- Bunda butuh Garam.
- Anda butuh Gula.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bawang goreng.
Artikel kali ini akan membagikan resep ayam kecap yang sudah melegenda dan apabila di tanya soal rasanya, pasti tidak ada duanya. Yang pertama kita akan membahas ayam bakar kecap. Tentu kita semua tau donk makanan yang di bakar itu memiliki aroma dan cita rasa tersendiri. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya.
Cara membuat 5. Semur Ayam Kecap
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai matang..
- Masukkan ayam, adukĀ² sampai terkena semua bumbu..
- Masukkan air matang, kecap manis, kecap asin, dan bumbu cemplung. Bubuhi sedikit garam dan gula. Tutup. Biarkan sampai bumbu terserap semua. Koreksi rasa..
- Koreksi rasa. Taburi dengan bawang goreng..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Nah kalau kebetulan lagi malas makan makanan berkyah tetapi tetap ingin mencicipi kelezatan bumbu semur. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Salah satu tips terbaik, jangan matikan kompor sebelum bumbu meresap pada ayam dan kuahnya mengental. Semur ayam kecap siap disajikan dengan nasi hangat yang nikmat! - Gampang sekali kan bikin 5. Semur Ayam Kecap ini? Selamat mencoba.