Semur Ayam Kecap - Mencari resep ayam yang tokcer tapi mantap eksklusif untuk keluarga? selanjutnya adalah pilihan resep terunggul untukmu. ayo, kita coba! Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Yuk kita coba bersama resepnya! #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Seperti resep masakan lain yang menggunakan bumbu semur, ayam semur kali ini juga mempunyai citarasa yang manis khas dari kecap dan bumbu bumbu alami yang kita gunakan untuk membuatnya. Kamu bisa buat Semur Ayam Kecap menggunakan 12 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Semur Ayam Kecap
- Siapkan 5 potong paha ayam.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 8 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya bawang bombay.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan 1 liter air.
- Bunda butuh secukupnya merica bubuk.
- Anda butuh secukupnya kaldu jamur.
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Bunda butuh secukupnya gula merah.
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai.
Langkah-langkah memasak Semur Ayam Kecap
- Cuci ayam pada air mengalir hingga bersih.
- Kupas bawang merah dan bawang putih kemudian cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar.
- Iris tipis bawang bombay.
- Siapkan wajan, tuang minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum.
- Masukkan bumbu halus, tambahkan merica bubuk dan kaldu jamur, tumis hingga harum.
- Masukkan ayam kemudian masukkan air.
- Tambahkan gula merah, kecap, dan garam, aduk merata.
- Tunggu hingga mendidih dan air agak berkurang, kemudian tambahkan lagi kecap.
- Tunggu hingga ayam matang dan air tinggal sedikit.
- Angkat dan sajikan, taburi bawang goreng di atasnya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur Tuang air dan masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu. - Mudah sekali kan bikin Semur Ayam Kecap ini? Selamat mencoba.