Semur Ayam Kecap - Mencari resep ayam yang tokcer namun konsisten eksklusif buat keluarga? seterusnya adalah kesukaan resep terbaik untukmu. ayo, kita coba! Terpikir dengan lezatnya semur ayam kecap? Masakan rumah yang penuh rasa nostalgia ini wajib kamu masak untuk buka puasa hari ini. Yuk kita coba bersama resepnya! #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's. Kamu bisa buat Semur Ayam Kecap memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Semur Ayam Kecap
- Anda butuh 1/2 kg daging ayam.
- Siapkan 1 bungkus rempah semur padang (haluskan).
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Bunda butuh 1 batang serai geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1/2 bungkus santan (saya pakai sasa yg pouch).
- Anda butuh Kecap manis secukup nya.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk menumis.
- Bunda butuh Secukupnya garam gula dan penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 butir kemiri sangrai.
- Anda butuh 1 buah tomat kecil.
Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Langkah-langkah buat Semur Ayam Kecap
- Cuci bersih ayam yg sudah di potong2.
- Halus kan bumbu rempah semur padang, kalau saya pilih yg kecil2 nya saja yg di haluskan. Yg besarnya di biarkan utuh. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukkan bumbu rempah semur kering, salam, sereh, laos sampai harum. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa..
- Masukkan ayam, aduk2 sampai rata. Diamkan sebentar lalu masukkan air secukupnya. Masak hingga ayam matang dan empuk. Tambahkan air jika dirasa kurang air. Setelah mendidih masukkan santan dan kecap manis. Aduk sampai hampir menyusut airnya..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Cara membuat semur ayam kecap: Pertama ayam direbus sampai mendidih, keidian saring airnya. Selanjutnya bawang bombay ditumis sampai baunya harum, campurkan bumbu halus, tumis sampai. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur Tuang air dan masukkan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu. - Gampang sekali kan memasak Semur Ayam Kecap ini? Selamat mencoba.