Nugget Ayam Wortel Keju - Mencari resep ayam yang tokcer tapi konsisten jempolan bakal keluarga? berikut yakni alternatif resep jempolan untukmu. mari, anda coba!
Kamu bisa memasak Nugget Ayam Wortel Keju menggunakan 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Nugget Ayam Wortel Keju
- Siapkan 500 gr fillet ayam.
- Bunda butuh 100 gr keju cheedar parut.
- Kamu butuh 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang (parut).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1,5 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Bahan pelapis :.
- Kamu butuh 350 gr tepung panir.
- Siapkan 160 ml air.
- Kamu butuh 100 gr tepung terigu.
- Siapkan Sejumput garam.
Cara memasak Nugget Ayam Wortel Keju
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, lalu potong2, kemudian haluskan bersama telur. Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Campur ayam, wortel, keju, bawang halus, garam, gula, dan merica bubuk, aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk lagi sampai tercampur rata..
- Tuang dalam loyang/wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak goreng, ratakan, lalu kukus selama 40 menit..
- Bahan pelapis : campur tepung terigu, air, dan sejumput garam, aduk rata..
- Setelah nugget matang, keluarkan dari kukusan, biarkan dingin..
- Potong2 nugget sesuai selera, celupkan ke bahan pencelup, baluri dengan tepung panir sambil agak ditekan agar menempel..
- Goreng sampai matang dengan api sedang cenderung kecil, angkat, tiriskan. Untuk stok, bisa disimpan diwadah kedap udara, lalu simpan didalam freezer...
- Lebih hemat dan higienis..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan buat Nugget Ayam Wortel Keju ini? Selamat mencoba.