Nugget Ayam Wortel Istimewa - Mencari resep ayam yang praktis tapi terus istimewa bakal keluarga? seterusnya yaitu kesukaan resep paling baik untukmu. ayo, kita coba!
Kamu bisa membuat Nugget Ayam Wortel Istimewa memakai 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Nugget Ayam Wortel Istimewa
- Siapkan Bahan 1 ✔️.
- Anda butuh 350 gr Ayam dada (tanpa kulit).
- Kamu butuh 2 butir Telur.
- Bunda butuh 3-4 buah Wortel uk sedang (kira² 150gr).
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Bunda butuh Bahan 2 ✔️.
- Bunda butuh 3 sdm munjung Tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur / penyedap rasa.
- Anda butuh 1 sdt Merica.
- Bunda butuh 3 sdm Mayonaise.
- Siapkan 1 sdm saos Raja rasa.
- Siapkan 1 sdm saos Tiram/Teriyaki (bisa skip).
- Siapkan Bahan Pencelup ✔️.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Tepung roti/panir.
Langkah-langkah buat Nugget Ayam Wortel Istimewa
- Giling/haluskan semua Bahan 1 menggunakan chopper/food processor (ayam dan wortel potong kecil² dahulu).
- Tuang ke wadah lalu campurkan dengan bahan 2, aduk sampai rata.
- Siapkan kukusan, masukkan adonan kedalam cetakan atau loyang. Kukus sekitar 30-45menit an (jangan lupa untuk tutup kukusan dilapisi kain supaya air tidak menetes ke adonan). Setelah matang angkat lalu dinginkan (dibalik lalu dinginkan lagi).
- Apabila sudah dingin potong² sesuai selera (pisau diolesi minyak goreng sedikit supaya pemotongan rapi & tidak lengket).
- Di wadah terpisah campurkan tepung terigu dan air untuk bahan pencelup.
- Celupkan adonan yg sudah dipotong² kedalam bahan pencelup lalu lapisi dengan tepung roti/panir. Lakukan sampai habis.
- Setelah dipanir taruh diwadah lalu kukus lagi sebentar selama 1menit an (agar lapisan pencelupnya matang, dan tepung panir lebih menempel). Setelah 1 menit, angkat dan tuang diatas nampan, dinginkan kembali.
- Setelah itu bisa langsung disimpan dalam lemari es atau langsung digoreng. Selamat mencoba 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan bikin Nugget Ayam Wortel Istimewa ini? Selamat mencoba.