Ayam bumbu rica rica pedas - Mencari resep ayam yang efisien namun mantap jempolan buat keluarga? seterusnya adalah pilihan resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba! Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung.
Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica dan cara membuatnya di bawah ya.
Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia.
Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Bunda bisa buat Ayam bumbu rica rica pedas memakai 15 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam bumbu rica rica pedas
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan Daun kemangi.
- Kamu butuh 1 lembr daun pandan.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 jari lengkuas d geprek.
- Bunda butuh 2 jari jahe.
- Bunda butuh 12 buah cabe merah.
- Kamu butuh 6 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 1 /2 butir jeruk nipis d ambil airnyq.
- Anda butuh Garam secukup.nya.
- Kamu butuh Gula secukup.nya.
- Anda butuh Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- Siapkan Kunyit untuk lumurin ayam.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Ayam bumbu rica-rica ini bisa menjadi kreasi olahan ayam jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.
Cara memasak Ayam bumbu rica rica pedas
- Potong2 ayam bersih kan dan lumuri dgn kunyit dan garam tunggu beberapa menit lalu d goreng tidak perlu kering2 sedang saja setelah matang angkat.
- Ulek bumbu semua nya jadi satu kecuali.daun salam daun jeruk lengkuas tumis hingga harum dan maaukan ayam sampai matang sempurna lalu angkat setelah matang hidangkan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Semua keluarga anda dijamin akan menyukai hidangan lezat ini. Cara membuat hidangan ini cukup mudah dan sederhana, bahan-bahan yang dibutuhkannya juga praktis. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga - Goreng ayam sampai berwarna kecokelatan tapi jangan sampai kering, lalu segera sisihkan. - Tumis bumbu halus masukkan sere, daun jeruk. Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. - Gampang sekali kan membuat Ayam bumbu rica rica pedas ini? Selamat mencoba.