Ayam Suwir Bali - Mencari resep ayam yang praktis tapi senantiasa spesial untuk keluarga? berikut merupakan alternatif resep terbaik untukmu. mari, anda coba! Sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Bali untuk makan ayam suwir khas Bali. Ikuti tips mudah & lezat dari Melati Putri. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.

Ayam Suwir Bali Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Kamu bisa buat Ayam Suwir Bali memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Bali

  1. Siapkan 500 gram dada ayam.
  2. Siapkan 2 siung Bawang putih (cincang halus).
  3. Siapkan 5 lembar Daun jeruk (potong menjadi 2).
  4. Kamu butuh Lengkuas (geprek).
  5. Siapkan Sereh (potong potong kecil).
  6. Bunda butuh Cabai merah yang dihaluskan (sesuai selera).
  7. Anda butuh secukupnya Santan kental.
  8. Anda butuh Garam.
  9. Siapkan Merica.
  10. Siapkan Gula.

Cara masak ayam suwir a la Bali tentu saja perihal yang sangat mudah, simple dan no ribet. Yaitu dengan cara merebus ayam terlebih dahulu kemudian disuwir-suwir kemudian campurkan ke dalam. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.

Langkah-langkah memasak Ayam Suwir Bali

  1. Pertama tama kukus atau rebus dada ayam. Pastikan sudah matang lalu tiriskan dan tunggu sampai dingin. Setelah dingin, suwir suwir ayam dan letakan dj wadah.
  2. Tumis bawah putih yang sudah di cincang halus. Tumis hingga wangi lalu masukan daun jeruk yang sudah dipitong2 menjadi 2 bagian.
  3. Setelah itu masukan lengkuas. Digeprek saja..
  4. Setelah iu masukan sereh yg sudah dipotong potong.
  5. Lalu masukan bumbu cabai halus. Jika sudah wangi, masukan dada ayam yg sudah di suwir2 tadi.
  6. Beri air sedikit lalu tutup wajan. Diamkan sebentar dengan api kecil..
  7. Setelah air mulai saat, masukan santan kental secukupnya. Lalu aduk aduk dan tutup kembali wajan.
  8. Masukan garam, merica, penyedap rasa. Kalau rasa sudah pas, diamkan lagi sambil diaduk aduk.
  9. Setelah semua rata dan sat hidangan siap disajikan dengan side dish yg anda inginkan. Di meni ini saya menggoreng fish cake.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini. Ayam suwir khas Bali memang enak pake banget. Makannya cuma pakai nasi hangat saja sudah cukup. - Mudah sekali bukan bikin Ayam Suwir Bali ini? Selamat mencoba.