Ayam Suwir Bali - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi terus luar biasa untuk keluarga? seterusnya adalah opsi resep jempolan untukmu. yuk, anda coba! Sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Bali untuk makan ayam suwir khas Bali. Ikuti tips mudah & lezat dari Melati Putri. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.

Ayam Suwir Bali Ayam suwir bumbu Bali ini tak hanya sedap disajikan sebagai lauknya nasi campur, tetapi juga bisa kamu jadikan sebagai lauk harian atau bahkan menarik sebagai inspirasi isian roti lapis atau sandwich. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Kamu bisa buat Ayam Suwir Bali memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Bali

  1. Siapkan 1/2 kg ayam bagian dada.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Kamu butuh 1 batang sereh.
  4. Anda butuh 1 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan 1 buah jeruk sambal/limo.
  6. Anda butuh Lada bubuk, garam, minyak goreng, penyedap rasa ayam, gula pasir.
  7. Kamu butuh Bumbu Halus:.
  8. Siapkan 3 buah cabai merah besar.
  9. Kamu butuh 6 buah cabai merah kecil.
  10. Siapkan 3 butir bawang putih.
  11. Kamu butuh 5 butir bawang merah.
  12. Anda butuh 1 buah terasi ABC.
  13. Kamu butuh 1 batang sereh diiris tipis.

Cara masak ayam suwir a la Bali tentu saja perihal yang sangat mudah, simple dan no ribet. Yaitu dengan cara merebus ayam terlebih dahulu kemudian disuwir-suwir kemudian campurkan ke dalam. Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bali

  1. Rebus ayam dengan daun salam sampai matang. Setelah itu angkat dan suwir-suwir..
  2. Blender atau ulek bumbu halus..
  3. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dengan sedikit minyak, beri garam, perasan jeruk sambal, penyedap rasa, dan sedikit gula pasir. Cicip rasa..
  4. Masukkan ayam yang telah disuwir, aduk sampai bumbu rata dengan ayam. Cicip rasanya dan tambah bumbu yang kira-kira kurang..
  5. Ayam siap disajikan jika sudah tercampur rata dan rasa pas.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Disisi lain haluskan bumbu dan siapkan minyak untuk menumis. Untuk penyuka pedas, ayam suwir bali ini bisa dicoba. Bagi yang tidak menyukai pedas, tidak perlu menambahkan cabe rawit pada ayam suwir bali ini. Ayam suwir khas Bali memang enak pake banget. Makannya cuma pakai nasi hangat saja sudah cukup. - Gampang sekali bukan memasak Ayam Suwir Bali ini? Selamat mencoba.