Ayam Bakar Taliwang - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi mantap super bakal keluarga? seterusnya yakni pilihan resep terunggul untukmu. ayo, anda coba!
Kamu bisa buat Ayam Bakar Taliwang memakai 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Bakar Taliwang
- Siapkan 1/4 kg Ayam.
- Bunda butuh 1 sdm gula merah disisir.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam, merica, kaldu bubuk.
- Anda butuh Bumbu Halus.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cabai merah besar.
- Kamu butuh 12 cabai rawit.
- Bunda butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 2 ruas jari kencur.
- Kamu butuh 1 sdt terasi.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Kamu butuh Bumbu cemplung.
- Anda butuh 2 batang serai geprek.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
Cara buat Ayam Bakar Taliwang
- Cuci bersih ayam sisihkan, haluskan bumbu halus, bole dengan blender/ diulek..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan serai, daun jeruk, dan gula merah, setelah bumbu halus harum tambahkam sedikit air, masukan gula, garam, kaldu bubuk, koreksi rasa..
- Masukan ayam, ungkep sbntar sampai air menyusut. Lalu Panggang. (saya panggang dikompor dan alasin daun pisang😁) Dan sajikan.😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan memasak Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba.