Ayam Bakar Taliwang - Mencari resep ayam yang mangkus namun terus unik untuk keluarga? berikut ialah opsi resep paling baik untukmu. ayo, kamu coba!
Bunda bisa buat Ayam Bakar Taliwang memakai 16 bahan dan 2 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Bakar Taliwang
- Kamu butuh 1/2 ekor ayam (aku bagian paha).
- Siapkan 2 daun pandan.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit, geprek.
- Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt gula merah, sisir.
- Anda butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 cabe merah besar.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Kamu butuh 1/2 ruas kencur.
- Bunda butuh Sedikit terasi matang.
- Siapkan 3 daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang
- Siapkan panci berisi 1 liter air, masukkan pandan, ketumbar, kunyit, bawang putih halus & garam. Aduk dan didihkan. Masukkan ayam, ungkep hanya dengan api kecil, minimal 30 menit. Tiriskan..
- Campur bumbu halus dengan gula merah, garam & kecap manis. Cek rasa. Olesi ayam, bakar setengah matang. Lalu olesi lagi sampai bumbu terkaramelisasi & terpanggang merata. Sajikan dengan lalapan. Happy Cooking ❤❤.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan membuat Ayam Bakar Taliwang ini? Selamat mencoba.