Ayam Bakar Taliwang #108

Ayam Bakar Taliwang #108 - Mencari resep ayam yang mangkus namun mantap khusus bakal keluarga? seterusnya adalah kesukaan resep jempolan untukmu. yuk, kita coba!

Bunda bisa memasak Ayam Bakar Taliwang #108 menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bakar Taliwang #108

1. Siapkan Ayam 2 ekor *sedang.
2. Kamu butuh 4 Lembar Daun Salam.
3. Kamu butuh 5 Lembar Daun Jeruk.
4. Anda butuh 4 batang Serai.
5. Kamu butuh 1 buah Santan Kelapa.
6. Siapkan Kecap Manis.
7. Siapkan 👇Bumbu Halus👇.
8. Siapkan 20 siung Bawang Merah.
9. Bunda butuh 16 siung Bawang Putih.
10. Anda butuh 3 buah Cabai Merah.
11. Siapkan Kemiri 5 butir *sangrai.
12. Anda butuh 2 cm Kencur.
13. Siapkan Gulamerah/garam/royco.

Cara membuat Ayam Bakar Taliwang #108

1. Cuci ayam hingga bersih. Beri perasan jeruk nipis. Lalu biarkan sebentar.
2. Haluskan bahan bumbu, Lalu tumis dgn tambahan daun jeruk, daun salam, serai, tumis hingga harum. Kemudian tambah gulamerah/garam/royco.
3. Masukkan ayam, aduk rata. Kemudian tuang santan. Masak hingga surut & bumbu meresap. Koreksi rasa. Lalu tiriskan. Jangan buang kuah bumbu nya, untuk olesan disaat manggang..
4. Panaskan teflon, lalu panggang ayam di teflon. Untuk Bumbu olesnya bisa dicampur dgn kecap. Olesi ayam dgn bumbu sesekali..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan membuat Ayam Bakar Taliwang #108 ini? Selamat mencoba.