Mie ayam bangka simple anti gagal - Mencari resep ayam yang praktis namun tetap super bakal keluarga? selanjutnya adalah opsi resep paling baik untukmu. mari, anda coba!
Anda bisa buat Mie ayam bangka simple anti gagal memakai 33 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Mie ayam bangka simple anti gagal
- Kamu butuh Bahan topping :.
- Siapkan 500 gr daging ayam rebus, cincang kasar.
- Siapkan 8 siung bawang putih, cincang halus.
- Anda butuh 7 cm jahe, geprek.
- Bunda butuh 3 lbr daun salam.
- Anda butuh 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1/2 sdm kecap ikan.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Bunda butuh Secukupnya, gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk(rasa ayam).
- Anda butuh 500 ml air.
- Bunda butuh Bahan kuah :.
- Anda butuh 12 buah ceker, rebus sebentar buang air kotornya dan cuci bersih.
- Bunda butuh Fillet tulangan ayam sisa.
- Siapkan 1/2 liter air.
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
- Bunda butuh 1 lbr daun bawang, iris.
- Kamu butuh 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya, gula, garam dan kaldu bubuk (rasa ayam).
- Siapkan Bahan minyak :.
- Bunda butuh 300 gr kulit ayam.
- Bunda butuh 100 ml minyak kelapa sawit/zaitun juga boleh.
- Anda butuh 6 siung bawang putih, cincang.
- Anda butuh Pelengkap :.
- Bunda butuh Bakso (di resep sebelumnya).
- Bunda butuh Pangsit (di resep sebelumnya).
- Siapkan Sawi.
- Siapkan Toge.
- Siapkan Mie rebus (bisa pakai merk apa saja).
- Bunda butuh Acar rawit.
- Bunda butuh Saos sambal.
- Kamu butuh Bawang goreng.
Cara buat Mie ayam bangka simple anti gagal
- Topping ayam : Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan semua bumbu topping. Tuang air, aduk hingga rata. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa..
- Rebus semua bahan sampai mendidih & keluar minyak ayam (saya presto ±7 menit biar cepat + ngaldu).
- Minyak ayam : Masak minyak dan kulit ayam hingga kering ambil kulit ayamnya, lalu masukkan bawang putih cincang biarkan terendam sampai kuning..
- Penyajian : Dalam 1 porsi/mangkok masukkan 1sdm minyak ayam, lada bubuk, ½sdt kecap asin, lalu mie rebus aduk hingga rata. Lalu tata semua topping, sajikan dengan saos sambal, acar rawit, dan semangkok kecil kuah kaldu panas yang ditaburi daun bawang. Selamat mencoba!😋.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali kan memasak Mie ayam bangka simple anti gagal ini? Selamat mencoba.