Bakmi Ayam Bangka - Mencari resep ayam yang praktis tapi senantiasa khas bakal keluarga? seterusnya yaitu alternatif resep jempolan untukmu. mari, kamu coba!
Kamu bisa buat Bakmi Ayam Bangka menggunakan 30 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bakmi Ayam Bangka
- Siapkan Ayam Kecap :.
- Siapkan 2 potong ayam, potong dadu.
- Kamu butuh 3 bawang merah.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis / sesuai selera.
- Bunda butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda butuh 1/4 sdt gula.
- Siapkan 1/4 sdt garam / sesuai selera.
- Siapkan Secukupnya air (kira2 100 ml).
- Bunda butuh Minyak bawang putih :.
- Anda butuh 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh Minyak goreng.
- Siapkan Bahan Kuah :.
- Siapkan Secukupnya air.
- Anda butuh Secukupnya minyak bawang putih + bawang putihnya.
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk & kaldu jamur.
- Anda butuh Secukupnya bakso (opsi).
- Anda butuh Bumbu cair :.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1 sdt kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm minyak bawang putih.
- Siapkan Sejumput lada bubuk.
- Siapkan 1 sdm kuah ayam kecap.
- Siapkan Bahan lainnya :.
- Anda butuh 1 keping mie instan, sisihkan bumbunya/ pke mie khusus mie ayam.
- Siapkan Secukupnya sawi.
- Siapkan Secukupnya toge, siram air panas/ rebus sebentar.
- Siapkan Secukupnya irisan daun bawang.
Langkah-langkah memasak Bakmi Ayam Bangka
- Ayam kecap : chopper ayam, bawang merah & bawang putih. Tumis sampai ayam berubah warna. Masukkan semua bahan lainnya. Masak sampai bumbu meresap & air sedikit menyusut (airnya jgn sampe asat soale kuahnya buat bumbu mie).
- Minyak bawang putih : cincang bawang putih. Goreng dengan minyak agak banyak dgn api kecil sampai bawang garing..
- Kuah : rebus air secukupnya, masukkan minyak bawang putih beserta bawang putihnya. Tambahkan bakso, garam, lada bubuk & kaldu jamur..
- Penyajian : siapkan mangkok. Masukkan bumbu cair. Aduk rata. Masukkan mie yg sudah direbus. Aduk2. Tambahkan sawi, toge, ayam kecap & irisan daun bawang. Sajikan dengan kuah..
- .
- Gak pake sambal soale buat bayiii heheee.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan buat Bakmi Ayam Bangka ini? Selamat mencoba.