Bakmi Ayam Bangka - Mencari resep ayam yang efisien namun terus unik bakal keluarga? berikut yaitu opsi resep jempolan untukmu. mari, kamu coba!

Bakmi Ayam Bangka Kamu bisa membuat Bakmi Ayam Bangka memakai 25 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bakmi Ayam Bangka

  1. Siapkan 200 gram daging ayam giling.
  2. Kamu butuh 5 gulung Bakmi mentah.
  3. Siapkan 8 siung bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung bawang merah.
  5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  6. Siapkan 4 butir kemiri.
  7. Bunda butuh 2 sdm Minyak wijen.
  8. Kamu butuh secukupnya Kecap ikan.
  9. Kamu butuh secukupnya Kecap manis.
  10. Bunda butuh secukupnya Kecap asin.
  11. Siapkan Daun bawang untuk taburan.
  12. Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
  13. Anda butuh Sambal:.
  14. Siapkan 10 buah cabe merah untuk sambal.
  15. Bunda butuh 2 siung bawang putih, digeprek.
  16. Bunda butuh Gula.
  17. Siapkan secukupnya Air putih.
  18. Siapkan Kuah:.
  19. Bunda butuh Kaldu ayam atau penyedap rasa ayam.
  20. Bunda butuh 1 siung bawang putih, geprek.
  21. Bunda butuh Lada bubuk.
  22. Siapkan Daun bawang.
  23. Kamu butuh Tambahan:.
  24. Kamu butuh 1 ikat sawi.
  25. Anda butuh Bakso atau pangsit rebus.

Langkah-langkah buat Bakmi Ayam Bangka

  1. Bumbu topping: Haluskan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, kemiri, lada, dan garam sampai halus..
  2. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai harum. Masukkan daging ayam giling. Tambahkan sedikit air, kecap asin, kecap manis, kecap ikan, dan minyak wijen. Aduk rata hingga ayam matang..
  3. Rebus bakmi satu per satu hingga mendidih selama +/- 1-2 menit saja. Jangan terlalu lama. Tiriskan air rebusan..
  4. Siapkan mangkuk untuk bakmi. Tuang minyak wijen, kecap ikan, kecap asin di mangkuk. Angkat bakmi dan letakkan di mangkuk yg telah dibumbui. Aduk rata..
  5. Rebus cabe rawit hingga mendidih..
  6. Blender cabe yg telah direbus bersama bawang putih dan air putih secukupnya. Tambahkan sedikit gula. Angkat setelah halus..
  7. Taburkan bakmi dengan topping ayam, daun bawang, sawi, bakso atau pangsit rebus..
  8. Bakmi ayam siap dinikmati dengan sambal atau kecap. Sesuai selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali bukan membuat Bakmi Ayam Bangka ini? Selamat mencoba.