Sempol Ayam - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi konsisten spesial untuk keluarga? berikut ialah kesukaan resep jempolan untukmu. mari, kita coba!

Sempol Ayam Bunda bisa buat Sempol Ayam menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Sempol Ayam

  1. Siapkan 200 g Ayam filet.
  2. Kamu butuh 2 Butir telur.
  3. Siapkan 4 Siung bawang putih.
  4. Siapkan 100 g Tepung tapioka atau tepung pati.
  5. Bunda butuh 50 g Tepung maizena.
  6. Siapkan 50 g Tepung terigu.
  7. Kamu butuh secukupnya Garam.
  8. Siapkan secukupnya Merica (saya pakai yang bubuk).
  9. Anda butuh Daun bawang (diiris).

Cara buat Sempol Ayam

  1. Haluskan ayam, bawang putih dan juga telur, bisa menggunakan blender.
  2. Setelah halus, masukkan ke dalam baskom dan masukkan tepung terigu, maizena dan juga tapioka. Kemudian tambahkan garam dan juga merica secukupnya. Dan tidak lupa daun bawang juga..
  3. Setelah di aduk secara merata, rebus air hingga mendidih dan beri sedikit minyak goreng supaya tidak lengket..
  4. Setelah air mendidih bentuk adonan Sempol di tusuk sate. Kemudian masukkan kedalam panci yang sudah berisi air mendidih..
  5. Tunggu hingga matang, ketika Sempol sudah matang maka akan terapung, seperti kalau kita membuat kue klepon, kemudian tiriskan..
  6. Setelah itu kocok 1 butir telur dan lumuri, kemudian digoreng, tunggu sampai kecoklatan dan tiriskan..
  7. Sempol siap disajikan, lebih nikmat bila dicocol dengan saus atau sambal..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan buat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.