Sempol Ayam - Mencari resep ayam yang efisien tetapi terus unik untuk keluarga? seterusnya yakni preferensi resep terbaik untukmu. ayo, anda coba!
Kamu bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sempol Ayam
- Anda butuh 250 gram dada ayam tanpa kulit.
- Kamu butuh 15 sdm tepung teligu.
- Siapkan 15 sdm tepung kanji/ tepung tapioka.
- Anda butuh 1 butir telur ayam.
- Bunda butuh 2 batang daun Bawang.
- Bunda butuh 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 siung bawang merah goreng.
- Bunda butuh 1 sdt kecap.
- Siapkan 2 sdt saori saos tiram.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Siapkan 10 buah cabai (bisa dihaluskan/dicincang).
- Anda butuh 1 sdt penyedap.
- Kamu butuh Bumbu kocok:.
- Kamu butuh 2 butir telur.
- Anda butuh 1 sachet kecil tepung serbaguna.
- Siapkan Secukupnya garam.
Cara memasak Sempol Ayam
- Fillet ayam, kemudian haluskan. Haluskan bawang putih. Campur semua bahan menjadi 1.
- Bentuk sempol pada tusuk sate. Panaskan air. Masukkan sempol. Tunggu sampai matang. Tanda matang jika sempol sudah mengambang.
- Masukkan freezer supaya bsa lebih crispy.
- Buat bumbu celup dgn mencampur bahan celup. Goreng senpol setengah matang (tanpa apa2) baru kemudian lumeri sempol dgn bahan celup kemudian goreng kembali.
- Sajikan sempol dgn saus.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan bikin Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.