Sempol Ayam - Mencari resep ayam yang mangkus namun selalu khas buat keluarga? selanjutnya ialah preferensi resep paling baik untukmu. ayo, anda coba!

Sempol Ayam Anda bisa buat Sempol Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sempol Ayam

  1. Siapkan Bahan Adonan:.
  2. Anda butuh 150 gr dada ayam filet.
  3. Bunda butuh 6 sdm tepung tapioka/kanji.
  4. Anda butuh 1 sdm tepung terigu.
  5. Anda butuh 1 btr telur.
  6. Bunda butuh 1/2 sdm bawang merah goreng.
  7. Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1/4 bj wortel.
  9. Siapkan 2 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt merica/lada.
  11. Kamu butuh 1 sdt penyedap (royco).
  12. Siapkan Bahan Pencelup:.
  13. Anda butuh 1 btr telur.
  14. Bunda butuh 1/4 sdt penyedap.
  15. Bunda butuh Bahan Saos:.
  16. Anda butuh 5 bj cabe.
  17. Siapkan 1 bj bawang putih.
  18. Siapkan 1/4 sdt garam.
  19. Siapkan 2 sdm saos tomat.
  20. Siapkan 50 ml air matang.

Cara buat Sempol Ayam

  1. Siapkan semua bahan, blender ayam yang sudah di potong, wortel, bawang goreng dan telur setelah halus taruh dalam wadah.
  2. Campur dengan semua bahan adonan, uleni hingga tercampur, olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket.
  3. Ambil sedikit demi sedikit, bentuk lonjong dan tusuk dengan tusuk sate sampai adonan habis.
  4. Panaskan air lalu masukkan semua adonan sampai tenggelam, setelah semua mengapung angkat dan tiriskan.
  5. Kocok telur dan beri sedikit penyedap, celupkan ke dalam sempol lalu goreng hingga keemasan.
  6. Goreng cabe dan bawang putih sampai harum lalu tumbuk halus, beri sedikit garam, tambahkan air matang dan saos tomat aduk sampai tercampur rata, dan siap dijadikan cocolan sempol, rasanya bikin nagih, selamat mencoba ☺.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali bukan buat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.