Sempol Ayam - Mencari resep ayam yang mangkus tapi selalu eksklusif bakal keluarga? seterusnya yakni opsi resep jempolan untukmu. yuk, kita coba!

Sempol Ayam Bunda bisa memasak Sempol Ayam menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Sempol Ayam

  1. Siapkan 250 gr daging ayam fillet.
  2. Anda butuh 150 gr tepung tapioka/kanji.
  3. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  4. Anda butuh Secukupnya daun bawang (iris tipis).
  5. Siapkan 1 btr telur (kocok).
  6. Anda butuh Bumbu halus.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Bunda butuh Secukupnya garam dan lada.

Langkah-langkah buat Sempol Ayam

  1. Campurkan daging ayam, tepung terigu, tepung tapioka/kanji dan daun bawang. Aduk sampai rata.
  2. Tambahkan garam dan lada, aduk rata. Apabila msh terlalu lembek boleh tambahkan tepung tapioka/kanji hingga adonan tidak terlalu lengket di tangan.
  3. Ambil tusuk sate lalu bentuk adonan memanjang kemudian Panaskan air, rebus sebentar lalu angkat. Tiriskan.
  4. Celupkan sempol ke dlm telur kocok, lalu goreng hingga kuning keemasan.
  5. Sempol ayam siap dihidangkan dengan saus cocol dan mayonaise😘.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali kan memasak Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.