Sempol Ayam - Mencari resep ayam yang tokcer tapi mantap luar biasa buat keluarga? seterusnya yakni opsi resep paling baik untukmu. mari, anda coba!

Sempol Ayam Kamu bisa buat Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sempol Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg ayam.
  2. Anda butuh 1/2 kg tepung kanji.
  3. Bunda butuh 5 sdm tepung terigu.
  4. Kamu butuh secukupnya garam, lada bubuk, penyedap rasa.
  5. Siapkan 6 siung bawang putih iris tipis lalu goreng.
  6. Bunda butuh 8 siung bawang merah iris tipis lalu goreng.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 2 batang daun bawang iris tipis.
  9. Siapkan secukupnya Air.
  10. Bunda butuh Tusukan sate.
  11. Siapkan 1 btr telur ayam.
  12. Bunda butuh Saos sambal.

Cara membuat Sempol Ayam

  1. Haluskan daging ayam menggunakan chopper, masukkan daun bawang, bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng tadi kedalam adonan ayam lalu haluskan kembali.
  2. Masukkan tepung kanji, terigu, bawang putih lalu masukkan garam, lada bubuk, penyedap rasa. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan bisa dibentuk. tes rasa terlebih dahulu.
  3. Pulut adonan demi adonan dengan sama rata lalu bentuk di tusukan sate.
  4. Rebus air mendidih, dan masukkan sempol, rebus hingga mengambang. Angkat dan tiriskan.
  5. Jika hendak menggoreng, kocok 1 butir telur ayam beri sedikit garam, masukkan sempol pada telur lalu goreng di api yang sedang..
  6. Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  7. Sempol siap dinikmati bersama saos cocol.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali bukan bikin Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.