Sempol Ayam - Mencari resep ayam yang efisien namun selalu istimewa untuk keluarga? berikut adalah preferensi resep paling baik untukmu. mari, kamu coba!
Anda bisa membuat Sempol Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Sempol Ayam
- Siapkan 250 gr daging ayam.
- Siapkan 200 gr tepung tapioka.
- Siapkan 2 butir telur.
- Anda butuh 1 buah wortel parut (karna wortelnya imut jd pake 2).
- Siapkan 2 buah daun bawang iris halus.
- Anda butuh 2 siung bawang putih (haluskan).
- Siapkan Secukupnya lada dan kaldu bubuk.
- Kamu butuh Secukupnya air untuk merebus.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Kamu butuh Stik eskrim / tusuk sate.
- Siapkan Baluran :.
- Siapkan 1 butir telur (kocok lepas) + sejumput garam dan lada.
Langkah-langkah membuat Sempol Ayam
- Haluskan daging ayam (boleh diblender atau dicincang).
- Campur semua bahan jd 1. Uleni adonan hingga tercampur rata. Koreksi rasa.
- Ambil sedikit adonan, lalu tempelkan pada stik eskrim/tusuk sate (saat menempelkan adonan, olesi tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket). Lakukan sampai adonan habis.
- Rebus adonan Sempol hingga matang, lalu tiriskan.
- Celupkan sempol kedalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning keemasan.
- Sajikan Sempol ayam selagi hangat. Dicocol dg saus sambal lebih nikmat 😍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan buat Sempol Ayam ini? Selamat mencoba.