Sup ayam + telur dadar - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi terus spesial bakal keluarga? seterusnya yakni alternatif resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba! Resepi telur dadar yang mudah,simple dan sedap. Jangan lupa subscribe,komen dan like video ni. Lihat juga resep Sup Jagung Telur, Sup Telur Sayur enak lainnya!
Lauk yang jenis berkuah seperti sup ini boleh membantu mengurangkan rasa tak sedap badan dan membantu juga demam lebih cepat berlalu pergi. Lihat juga resep Sup ayam + telur dadar enak lainnya! Sahur nanti rasa nak masak lauk yang paling simple tapi mengenyangkan sekeluarga. Anda bisa membuat Sup ayam + telur dadar menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sup ayam + telur dadar
- Siapkan 100 gr ceker ayam (4.500).
- Anda butuh 1 bgks sayur sop-sop (1.500).
- Siapkan 2 btr telur ayam (3.500).
- Siapkan 1 batang bawang pre-sledri (500).
- Siapkan 1 siung bawang putih/ uk sedang (-).
- Bunda butuh Secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk.
- Siapkan Air dan minyak goreng.
Buatnya pun mudah dengan bahan -bahan sedia ada. Ayam, daging dan ikan telah habis, memang kena buat telur lah agaknya. Sekalinya ingin buat telur dadar ala restaurant Thai. Telur dadar yang rangup dan garing, sedap, lazat, krup. krap masa makan.
Cara buat Sup ayam + telur dadar
- Cuci sayur sop yg kalian pilih, potong sesuai selera. Letakkan pada wadah bersih..
- Cuci ceker ayam, potong jd 2 bagian. Sisihkan pada tempat yg bersih..
- Kupas bawang putih, dan cincang. Iris bawang pre kasar secukupnya (utk sop). Petik daun seledri. Sisihkan..
- Tumis bawang putih, dg minyak goreng 1 sdm. Bila sdh mulai harum, masukkan bawang pre dan tumis bersamanya. Bila sdh dirasa aroma semerbak, masukkan air 2 cup gelas. Dan aduk2, lanjut masukkan ceker. Biarkan mendidih dg api sedang (sekitar 15 - 20 menit)..
- Selanjutnya, masukkan sayur mayur (kecuali kubis dan sledri). Tambahkan gula 1 1/2 sdt, garam 1 sdm, merica 1 sdt, kaldu bubuk 1 sdt. Aduk2 hingga rata dan tercium aroma sedap. Tunggu hingga sayur mayur lebih lunak. (5-7 menit).
- Bila sdh lunak, tambahkan air lagi 2 cup gelas. Tunggu mendidih, masukkan kubis dan sledri. Cicip dan pastikan rasa cocok utk keluarga..
- Bila sudah pas, siap disajikan..
- Lanjut buat telur dadar. Kocok lepas telur, [bila saya 》 tambahlan tepung bumbu yang dilarutkan oleh air, kurleb 1 sdm. Plus irisan cabe rawit] tambah bawang pre yg sdh diiris halus..
- Pastikan minyak sdh panas, dan kecilkan api. Masukkan telur dadar perlahan. (Boleh di atur agar lebih tipis dan dilipat jadi 2 tumpuk). Balik, bila sdh kecoklatan. Tiris dan sajikan..
- Siapkan nasi hangat dan krupuk, hmmm buat sarapan jadi semangat. Buat bekal keluarga juga oke, silahkan dan selamat mencoba. ♡.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Rupanya ada rahsia untuk buat telur dadar seperti itu. Tambah garam, kiub pati ayam dan akhir sekali masukkan telur ikut cara yang anda suka seperti di atas. Sama ada nak goreng dulu atau masukkan terus. Kalau suka pedas, masukkan cili burung yang diketuk. Untuk hidangan.tabur daun sup, daun bawang dan nak lagi sedap,makan dengan sambal kicap. - Gampang sekali kan membuat Sup ayam + telur dadar ini? Selamat mencoba.