Sayur Sop Ayam - Mencari resep ayam yang efisien namun selalu penting bakal keluarga? seterusnya ialah pilihan resep jempolan untukmu. mari, kita coba!
Kamu bisa membuat Sayur Sop Ayam memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Sayur Sop Ayam
- Siapkan Bumbu Sop.
- Bunda butuh Bawang Putih.
- Siapkan Bawang Merah.
- Kamu butuh Garam.
- Siapkan Gula (Me : Gula Kelapa).
- Siapkan Sedikit minyak (untuk menumis bawang merah bawang putih).
- Siapkan Secukupnya Air Matang (tergantung mau segimana banyak kuahnya).
- Kamu butuh Merica.
- Kamu butuh Bahan Sop (Optional).
- Siapkan Secukupnya Ayam (dipotong-potong kecil sesuai selera).
- Kamu butuh Secukupnya Wortel.
- Siapkan Secukupnya Buncis.
- Siapkan Secukupnya Kol.
- Bunda butuh Secukupnya daun bawang/Seledri.
Langkah-langkah buat Sayur Sop Ayam
- Potong-potong sayuran dan Ayam sesuia selera (Me : Seperti di foto), iris bawang merah bawang putih, atau lebih enak dihaluskan bawang merah bawang putih nya, Me no, karena mager.
- Tumis bawang merah bawang putih dengan api kecil sampai keluar wangi nya, kemudian masukan air sedikit terlebih dahulu untuk memasak ayam (pakai api kecil, ayam dimasukan langsung, tidak menunggu air mendidih) masukan gula, garam dan merica, test rasa.
- Setelah ayam mulai berubah warna, cek sedikit daginya apakah sudah sesuai atau belum matangnya, kemudian masukan wortel dan tambahkan air kembali serta test rasa (masukan lagi gula dan garam) kuahnya ngga bening, karena efek pakai gula kelapa. Tunggu beberapa saat sampai wortel tidak terlalu keras.
- Masukan buncis diamkan sesaat, baru terakhir masukan kol (saya lebih suka sayuran yg belum terlalu lembek, jadi ini sesuai selera).
- Sayur sop sudah siap dihidangkan, rindu makanan rumahan terobati, Done!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan buat Sayur Sop Ayam ini? Selamat mencoba.