Sup Ayam Mantap Jiwa - Mencari resep ayam yang efisien tapi senantiasa istimewa bakal keluarga? seterusnya adalah preferensi resep terbaik untukmu. mari, kita coba!
Bunda bisa memasak Sup Ayam Mantap Jiwa menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Sup Ayam Mantap Jiwa
- Bunda butuh 1/2 kg ayam, potong kecil.
- Kamu butuh 2 bh wortel.
- Anda butuh 2 bh kentang.
- Bunda butuh 2 batang daun bawang dan daun sup iris.
- Siapkan Kayu manis 2 cm (bisa pakai yg bubuk).
- Anda butuh Bumbu halus:.
- Kamu butuh 3 siung Bawang merah putih.
- Anda butuh 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1/2 bh Kemiri.
- Bunda butuh 1/2 bh Pala.
- Kamu butuh 1 sdt Merica bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
- Anda butuh secukupnya Garam, penyedap rasa ayam, minyak untuk tumis, air.
Cara buat Sup Ayam Mantap Jiwa
- Siapkan bahan. Cuci ayam, beri perasan jeruk nipis, tiriskan.
- Haluskan bumbu, potong kentang dan wortel yang telah dicuci.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan kayu manis. Tumis sampai harum kecoklatan.
- Masukkan ayam, aduk sampai rata dan mendidih.
- Masukkan wortel dan kentang, tambah air.
- Tambah garam, kaldu dan penyedap rasa, aduk lalu masak sekitarr 15 menit atau sampai wortel agak lembek. Cek rasa. Masukkan daun bawang dan daun sup. Sajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan memasak Sup Ayam Mantap Jiwa ini? Selamat mencoba.