Tongseng Ayam Tanpa Santan - Mencari resep ayam yang efisien tetapi konsisten istimewa buat keluarga? selanjutnya yaitu kesukaan resep paling baik untukmu. ayo, kita coba! Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Cari tahu di sini yuk cara membuatnya untuk hari ini! Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Untuk takaran bumbunya disesuaikan selera masing-masing ya. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk inspirasi masakan sehari hari. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa Tengah Yang Bikin Ketagihan. Bunda bisa buat Tongseng Ayam Tanpa Santan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan
- Kamu butuh 4 potong sayap dan paha ayam.
- Bunda butuh 1/4 bh kol.
- Siapkan 1 bh tomat.
- Kamu butuh Secukupnya gula.
- Anda butuh Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan 1 SDM kecap manis.
- Siapkan Jeruk Nipis.
- Siapkan 2 SDM minyak untuk menumis.
- Kamu butuh Secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus (Saya suka banyak bumbu, ini bs utk 1 ekor ayam).
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Kamu butuh 3 bh cabe merah keriting.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Bunda butuh 1/2 sdt ketumbar.
- Kamu butuh 1 sdt lada.
- Anda butuh 2 cm kunyit.
- Kamu butuh Bumbu Cemplung.
- Siapkan 5 bh cabe rawit setan (utuh).
- Siapkan 5 bh cabe rawit setan (di rajang kasar).
- Kamu butuh 2 lbr daun salam.
- Anda butuh 2 lbr daun jeruk.
- Anda butuh 1 batang sereh.
- Bunda butuh 2 cm lengkuas.
Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai daerah di Indonesia, dan berikut beberapa resep tongseng ayam khas Indonesia yang bisa kamu.
Cara buat Tongseng Ayam Tanpa Santan
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu rebus tanpa di cuci lagi..
- Blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan cabe..
- Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk sebentar, tambahkan air, biarkan sampai mendidih..
- Setelah air agak menyusut, beri gula, garam, kaldu jamur dan kecap. Aduk rata..
- Masukkan kol, tomat, dan cabe. Aduk sebentar. Tes rasa..
- Selamat mencoba 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Tongseng memakai kuah kental dari santan. Tongseng ayam berisi potongan daging ayam, bunga kol, tomat, dan sebagainya. Nah, pada resep kali ini Kami berikan sejumlah resep membuat tongseng ayam tanpa memakai santan. - Mudah sekali kan membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan ini? Selamat mencoba.