Tongseng Ayam

Tongseng Ayam - Mencari resep ayam yang efisien tapi terus khusus untuk keluarga? berikut yaitu pilihan resep jempolan untukmu. mari, kamu coba!

Bunda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 25 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Tongseng Ayam

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan Bahan yang diiris kasar :.
3. Bunda butuh 300 gr kol diris kasar.
4. Siapkan 2 btg Daun bawang diiris kasar.
5. Bunda butuh 10 pc cabe merah.
6. Siapkan 1 bh tomat.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Bunda butuh 1 siung bawang merah besar.
9. Kamu butuh Bahan yang dihaluskan :.
10. Bunda butuh 4 pcs kemiri.
11. Siapkan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
14. Bunda butuh 1/2 Jahe.
15. Siapkan 1 btg Serai digeprek.
16. Anda butuh 1 pcs Daun kunyit.
17. Bunda butuh 3 pcs Daun jeruk.
18. Anda butuh 1 sdm Kecap asin.
19. Siapkan 5 sdm Kecap manis (tergantung selera).
20. Siapkan 1 sdm Saus tiram.
21. Anda butuh 1 sdm Garam.
22. Anda butuh 1 sdm Kaldu ayam.
23. Bunda butuh 2 sdm Lada halus.
24. Siapkan 10 pc cabe rawit merah.
25. Bunda butuh 500 ml Air.

Cara memasak Tongseng Ayam

1. Siapkan bahan2 yang diperlukan.
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bahan yang telah dihaluskan. Masak hingga bahan2 wangi. Lalu masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat. Aduk merata hingga bumbu meresap..
3. Lalu masukkan ayam, daun kunyit, serai, daun jeruk, kecap asin, saus tiram, lada halus. Masak hingga bumbu menyatu dengan ayam..
4. Setelah itu masukkan kecap manis, air, garam, kaldu ayam..
5. Tambahkan irisan kol dan daun bawang. Jika ingin pedas, bisa tmbhkan cabe rawit merah utuh. Aduk dan tutup agar semua bumbu menyatu ke ayam dan air nya menyusut..
6. Angkat dan Siap Disajikan. Selamat Menikmati🥰.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan memasak Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.