Tongseng Ayam - Mencari resep ayam yang praktis tetapi senantiasa khusus buat keluarga? berikut yakni kesukaan resep jempolan untukmu. yuk, kamu coba!

Tongseng Ayam Kamu bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tongseng Ayam

  1. Anda butuh 500 gr daging ayam.
  2. Siapkan 4 siung bawang merah, iris.
  3. Anda butuh 3-4 lembar daun kol (tergantung selera).
  4. Siapkan 1 buah tomat sedang, potong2.
  5. Anda butuh Secukupnya cabe rawit.
  6. Bunda butuh secukupnya Air.
  7. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  8. Siapkan Garam, gula merah, kaldu bubuk.
  9. Anda butuh 2 sdm kecap manis.
  10. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
  11. Bunda butuh 2 lembar daun salam.
  12. Anda butuh Bumbu Halus.
  13. Anda butuh 1 sdt merica.
  14. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
  15. Siapkan 4 siung bawang merah.
  16. Anda butuh 2 ruas kunyit.
  17. Kamu butuh Secukupnya jahe (me : skip).
  18. Bunda butuh 2 butir kemiri.

Cara memasak Tongseng Ayam

  1. Tumis bumbu halus sampai harum masukan serai dan daun salam. Setelah harum masukan potongan daging ayam dan tumis lagi hingga berubah warna.
  2. Masukan air secukupnya dan tunggu mendidih, masukan gula merah, garam, kecap manis dan kaldu lalu aduk rata.
  3. Setelah mendidih masukan irisan kol, tomat, bawang dan cabe aduk lagi tunggu hingga layu dan matikan api. Angkat dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan buat Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.