Ayam geprek sambal Telur asin - Mencari resep ayam yang mangkus tapi terus khas buat keluarga? selanjutnya merupakan alternatif resep terbaik untukmu. mari, kamu coba! Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries.

Ayam geprek sambal Telur asin Geprek ayam tepung krispi, tuang saus telur asin di atasnya. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih sampai sambalnya meresap ke dalam. Kamu bisa buat Ayam geprek sambal Telur asin memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Ayam geprek sambal Telur asin

  1. Kamu butuh 1/2 kg ayam.
  2. Siapkan 250 gram tepung terigu.
  3. Siapkan secukupnya Garam.
  4. Bunda butuh 2 Bks penyedap rasa.
  5. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
  6. Bunda butuh Sejumput baking soda.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Kamu butuh Bahan sambal.
  9. Siapkan 1 buah tomat.
  10. Bunda butuh 6 caberawit.
  11. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 1 butir telur asin ambil kuning nya.
  14. Siapkan secukupnya Gula, garam.
  15. Siapkan secukupnya Air.
  16. Anda butuh Basah.

Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal, Cocok jadi Ide Bisnis. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar Lalu, sisihkan ayam. Untuk saus salted egg, kukus telur bebek asin hingga matang, ambil bagian kuningnya, haluskan hingga berbentuk pasta, sisihkan.

Cara membuat Ayam geprek sambal Telur asin

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Cuci bersih ayam kemudian beri 1 Bks penyedap rasa dan lada bubuk campur rata lalu diamkan sampai bumbu merasuk..
  3. Capur tepung terigu,penyedap,garam,baking soda dan sedikit lada bubuk. Buat 2 adonan tepung untuk menggoreng kering dan basah,untuk yang Basah cukup 3 sendok makan..
  4. Pertama masukkan ayam kedalam adonan kering pastikan semua bagian ayam dilumuri, kemudian masukkan kedalam adonan basah angkat dan masukkan lagi ke adonan kering sambil dibolak-balik dan ditekan agar ayam bergerindil, goreng dengan api kecil agar ayam bisa matang sempurna (jika ingin bagian luar tebal bisa diulangi lagi baru kemudian digoreng)..
  5. Iris tipis cabai dan bawang merah,untuk tomat potong dadu. Kemudian tumis semua bahan sambal dan beri air sedikit demi sedikit sambil telur dihancurkan tambahkan gula,garam secukupnya.
  6. Geprek ayam menggunakan cobek, kemudian sajikan dengan nasi dan sambal.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Masukkan ayam goreng, geprek bersama sambal bawang hingga merata. Untuk saus telur asinnya: kukus telur asin hingga matang, ambil bagian kuningnya, haluskan hingga berbentuk pasta, sisihkan. Lelehkan mentega di atas wajan, masukkan kuning telur, aduk rata. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Sebelum mengolahnya menjadi berbagai bentuk, ketahui dulu resep dasar membuat ayam yang renyah dan garing berikut ini. - Gampang sekali kan membuat Ayam geprek sambal Telur asin ini? Selamat mencoba.