Tongseng Ayam - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi senantiasa luar biasa untuk keluarga? berikut merupakan opsi resep terunggul untukmu. mari, kamu coba!
Anda bisa membuat Tongseng Ayam menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Tongseng Ayam
- Bunda butuh 1/2 kg ayam.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang.
- Anda butuh 1 buah tomat.
- Kamu butuh secukupnya daun kol.
- Siapkan secukupnya gula merah.
- Anda butuh secukupnya penyedap rasa.
- Kamu butuh Bumbu utuh.
- Anda butuh 4 lembar salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk buang batangnya.
- Kamu butuh 2 buah serai.
- Siapkan laos digeprek.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 5 buah cabai rawit.
- Anda butuh 5 buah cabai merah besar.
- Siapkan 3 siung baput.
- Siapkan 6 siung bamer.
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya kunyit.
- Kamu butuh secukupnya jahe.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Anda butuh secukupnya merica.
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam
- Pertama sebelum mulai memasak tongseng ayamnya saya ungkep dlu yaaa atau bisa drebus dberi daun salam, jahe dan garam.
- Tumis bumbu halus berserta bumbu utuh tumis sampai harum kemudian beri air sedikit.
- Setelah air mendidih masukkan ayam aduk aduk dan tutup.
- Kemudian beri air lagi aga banyak sesua selera yaaa setelah itu tutup lagi agar bumbu meresap.
- Masukkan penyedap rasa, gula jawa dan daun kol aduk lagi kemudian tutup.
- Setelah daun kol drasa cukup matang terakhir masukkan tomat dan daun bawang tubggu hingga sedikit layu angkat dan tiriskan selamat mencoba.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali kan bikin Tongseng Ayam ini? Selamat mencoba.