Ayam kecap mentega - Mencari resep ayam yang efisien tapi mantap unik bakal keluarga? selanjutnya yakni kesukaan resep terunggul untukmu. yuk, kita coba! Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang.
Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Bunda bisa membuat Ayam kecap mentega menggunakan 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam kecap mentega
- Siapkan 1 kg ayam.
- Kamu butuh Minyak utk menggoreng ayam.
- Anda butuh 1/2 buah Bawang bombay.
- Siapkan Sehelai Daun bawang iris2.
- Anda butuh 3 siung bawang putih parut.
- Siapkan 3 buah cabe merah iris serong.
- Siapkan 5 buah cabe rawit iris serong.
- Bunda butuh 1 buah tomat iris dadu.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 ruas Lengkuas di geprek.
- Anda butuh 1 ruas jahe di haluskan/ parut.
- Siapkan 3 sdm kecap.
- Kamu butuh 2 sdm mentega.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Anda butuh 150 ml air.
- Kamu butuh 1/4 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Bunda butuh Kaldu bubuk secukup nya.
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng Tidak hanya ayam bakar, ayam goreng, resep semur ayam, resep ayam mentega ataupun sate. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.
Cara membuat Ayam kecap mentega
- Siapkan bahan2, panaskan minyak, goreng ayam terlebih dahulu kira-kira 2 menit saja, lalu angkat.
- Siapkan wajan, masukan mentega lalu Tumis bawang putih parut, lalu cabe, lalu daun bawang. Lalu masukan jahe, lengkuas, daun salam, baru masukan tomat.
- Setelah mulai layu, masukan ayam aduk sebentar, lalu masukan 150 ml air, lalu masukan kecap dan saos tiram, lada, garam, dan kaldu bubuk. aduk aduk rata, tunggu sampai air menyusut.
- Setelah menyusut masukan bawang bombay sampai setengah layu lalu matikan api.
- Ayam kecap mentega siap di santap.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Ayam Kecap Mentega recipe: Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun. Resep Ayam Kecap Mentega yang gurih dan juga empuk ! - Gampang sekali bukan buat Ayam kecap mentega ini? Selamat mencoba.