Ayam Bakar Gurih Teplon - Mencari resep ayam yang efisien tetapi konsisten spesial bakal keluarga? selanjutnya adalah pilihan resep jempolan untukmu. mari, kita coba!
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Gurih Teplon memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Bakar Gurih Teplon
- Siapkan 1 kg ayam.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 batang serai.
- Anda butuh Bumbu halus: garam, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, kemiri.
- Siapkan Secukupnya kecap.
- Siapkan Secukupnya mentega.
Cara memasak Ayam Bakar Gurih Teplon
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong.
- Setelah bersih, tuang ayam ke dalam panci untuk diungkep..
- Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas (geprek dulu), dan kecap (saya pakai kecap saat ungkep ayam agar warnanya cakep hehe). Masak sampai matang..
- Siapkan teplon lalu panaskan, jangan lupa olesi dengan mentega.
- Bahan olesan: mentega dan kecap diaduk sampai rata. Lalu baluri ayam dengan saos kecap mentega..
- Setelah ayam dibaluri saos kecap mentega, bakar ayam sampai matang. Sebelum matang bisa diolesi lagi dengan saos kecap mentega agar rasanya mantap..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali bukan memasak Ayam Bakar Gurih Teplon ini? Selamat mencoba.