Ayam Crispy Saus lada hitam - Mencari resep ayam yang mangkus namun senantiasa penting untuk keluarga? selanjutnya ialah kesukaan resep jempolan untukmu. yuk, kita coba!

Ayam Crispy Saus lada hitam Anda bisa buat Ayam Crispy Saus lada hitam menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ayam Crispy Saus lada hitam

  1. Siapkan 1/4 kg ayam tanpa tulang (me: dada ayam).
  2. Siapkan 1/2 buah bawang bombay (me 1 buah).
  3. Siapkan 4 siung bawang merah(me: 3siung).
  4. Siapkan 3 siung bawang putih (me:2siung).
  5. Anda butuh 7 biji cabe rawit.
  6. Anda butuh 1 biji cabe merah besar(me:gapake).
  7. Bunda butuh 3 biji cabe hijau besar )me: gapake).
  8. Siapkan 1 buah wortel kecil.
  9. Siapkan 1 saset saori saus lada hitam.
  10. Siapkan 1 sdt kecap manis(tambahan).
  11. Anda butuh secukupnya Garam (tambahan).
  12. Anda butuh secukupnya Gula.
  13. Bunda butuh secukupnya Air (tambahan).
  14. Siapkan 2 bungkus tepung bumbu (me: 1 bks yang sedang).
  15. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis (me gapake).
  16. Kamu butuh Bahan marinasi (me).
  17. Bunda butuh secukupnya Garam dan merica bubuk.

Cara memasak Ayam Crispy Saus lada hitam

  1. Potong ayam sesuai selera, marinasi dengan garam dan merica bubuk, sy ga masukin kulkas dulu, krn ayam sudah dingin, siapkan tepung bumbu bagi menjadi 2, bag kering dan bag basah.
  2. Campurkan adonan basah kedalam ayam, aduk rata,kemudian ambil satu persatu ayam masukkan ke tepung kering, remas2, kemudian goreng dalam minyak panas. Setelah matang tiriskan.
  3. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih serta cabai sampai harum, setelah layu dan harum masukkan wortel.
  4. Aduk sebentar kemudian tambahkan air, setelah itu masukkan saus lada hitam, kecap manis, garam dan gula, aduk koreksi rasa, kemudian masukkan ayam crispy,aduk2 sebentar, angkat.
  5. Siap disajiakan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Gampang sekali kan buat Ayam Crispy Saus lada hitam ini? Selamat mencoba.