(109) Ayam Lada Hitam - Mencari resep ayam yang efisien tapi konsisten spesial buat keluarga? seterusnya ialah opsi resep jempolan untukmu. yuk, anda coba!
Bunda bisa memasak (109) Ayam Lada Hitam memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat (109) Ayam Lada Hitam
- Siapkan 500 gr Sayap Ayam.
- Anda butuh Bumbu.
- Anda butuh 1 buah Bombay Iris2.
- Anda butuh 2 siung Bawang Putih, Cincang.
- Bunda butuh 3 sdm Saus Lada Hitam (Saori).
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis.
- Siapkan 3 buah Cabe Merah Besar, Iris Serong Tipis.
- Siapkan 3 Buah Cabe Hijau Besar, Iris Tipis Serong.
- Siapkan 1 batang Daun Bawang (ambil Hijaunya saja. Iris Serong Tipis).
- Kamu butuh 1 sdt maizena, larutkan dengan 3 sdm air.
Langkah-langkah memasak (109) Ayam Lada Hitam
- Bersihkan Ayam. Potong2 sesuai selera. Saya potong kecil2. Beri garam. Diamkan 30 menit. Sementara itu, siapkan bahan2 lainnya..
- Goreng ayam setengah matang. Asal berkulit aja. Sisihkan..
- Tumis Bawang putih sampai wangi, pakai minyak bekas goreng ayam tadi. Masukan Bombay. Tumis sampai layu..
- Masukan Ayam, aduk2.. Beri saori dan kecap. Aduk2 dampai terbalur semua..
- Tambahkan Air, masak sampai ayam empuk dan matang dan air tinggal sedikit. Masukan irisan cabe dan daun bawang. Aduk2. Tambahkan maizena yg sudah dilarutkan air. Aduk2 sampai rata. Kekentalan disesuaikan dengan selera masing2..
- Angkat dan sajikan...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan memasak (109) Ayam Lada Hitam ini? Selamat mencoba.