Ayam Goreng Mentega - Mencari resep ayam yang tokcer namun selalu super buat keluarga? seterusnya yakni preferensi resep terunggul untukmu. mari, kamu coba!
Bunda bisa buat Ayam Goreng Mentega memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Goreng Mentega
- Anda butuh 1 ekor ayam potong, kucuri jeruk nipis dn garam lalu cuci bersih.
- Siapkan 1 buah bawang bombay, iris.
- Siapkan 3 siung bawang putih, cincang.
- Anda butuh 1 btg daun bawang iris.
- Anda butuh 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Bunda butuh 1 sdt saus tiram.
- Siapkan 1 sdm mentega untuk menggoreng.
- Siapkan 3 sdm mentega untuk menumis bumbu.
- Siapkan Secukupnya gula, garam, lada.
- Bunda butuh Secukupnya air.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Mentega
- Setelah ayam didiamkan dengan jeruk nipis dan garam sampai keset dan bersih. Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak kemudian beri 1 sdm mentega. Goreng hingga matang. Sisihkan..
- Panaskan 3 sdm mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum..
- Tuang kecap manis, kecap inggris, saus tomat, saus tiram, merica dan garam. Aduk rata, tambahkan ayam aduk sampai ayam sepenuhnya terbalur bumbu..
- Lalu tuang air secukupnya, aduk rata dan tunggu sampai mendidih, air surut dan mengental. Tes rasa, jika sudah pas beri daun bawang, aduk sebentar kemudian angkat..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali kan buat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.