Ayam Goreng Mentega - Mencari resep ayam yang praktis tapi terus khas buat keluarga? selanjutnya yaitu preferensi resep terunggul untukmu. yuk, kamu coba! Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Bunda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam Goreng Mentega
- Kamu butuh 1 Ekor Ayam Negeri (Potong2 menjadi beberapa bagian).
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombay (iris memanjang).
- Anda butuh 4 Siung Bawang Putih (boleh digeprek aja/ dicincang halus).
- Bunda butuh 2 SDM Blue Band.
- Siapkan 5 SDM Kecap Manis.
- Kamu butuh 1 SDM Saos Tomat.
- Kamu butuh 1 SDM Kecap Inggris.
- Siapkan 1 Sdt Saos Tiram.
- Siapkan Secukupnya Gula, Garam, Merica.
- Kamu butuh Secukupnya Air.
- Siapkan 1 SDM Maizena untuk mengentalkan saus menteganya.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi. Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah.
Cara buat Ayam Goreng Mentega
- Goreng ayam, tidak usah dibumbui, langsung goreng aja, sampai mateng ya.
- Sambil nunggu ayamnya mateng siapin bahan buat saus menteganya. Semua sisa bahan diatas untuk saus ya selain ayamnya.
- Panasin panci, masukin blue band, bawang bombay, bawang putih, tumis hingga wangi, sampai bombaynya layu.
- Masukkan saus tomat, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada, gula, garam, merica, air.
- Kalau ayamnya sudah matang, setelah di goreng langsung masukkan ke sausnya, test rasa ya, kurang asin tambah garam, kurang manis bisa tambah kecap manis/gula.
- Kalau rasanya sudah pas, ambil tepung maizena 1 SDM di wadah kecil, campurkan saus mentega sedikit diaduk2 sampai larut biar tepungnya tidak menggumpal, kemudian campurkan kembali ke panci, aduk hingga rata. Jika kekentalannya sudah sesuai dengan yg diinginkan matikan api, siap disajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam Goreng Mentega berbagai resep pilihan yang enak dan pasti membuat selera makan menjadi bertambah. - Mudah sekali bukan buat Ayam Goreng Mentega ini? Selamat mencoba.