Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu - Mencari resep ayam yang tokcer namun konsisten khusus untuk keluarga? seterusnya ialah opsi resep terbaik untukmu. mari, kamu coba! Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Begitu terus sampai dirasa sudah matang. Setelah itu, angkat dan sajikan dengan bumbu yang biasa untuk bikin rujak buah di atas piring kesukaan Anda.
Atau, bahkan beda juga dengan yang orang Malaysia dan Singapura sebut. Panggang sendiri di rumah dengan variasi kecap, ala kalasan, saus rempah rujak, khas taliwang dan lain-lain. Ayam memang bisa dimasak dengan berbagai sajian yang enak dan lezat. Bunda bisa memasak Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu memakai 20 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu
- Kamu butuh 1 ekor Ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Bunda butuh 8 buah Bawang Merah.
- Siapkan 6 buah Bawang Putih.
- Siapkan 1 jempol laos.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Kamu butuh 1 jempol jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 8 buah Cabe panjang.
- Kamu butuh 10 buah Cabe kecil.
- Anda butuh Bahan cemplung :.
- Bunda butuh 2 bh Serai.
- Bunda butuh 5 lembar daun Jeruk.
- Kamu butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 buah gula aren.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 500 ml susu.
- Kamu butuh 1 sdm garam.
- Anda butuh 1/2 sdm totole.
Selain dengan cara di goreng, di masak dengan kuah, daging. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Cara buat Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu
- Belah membujur dada ayam lalu buka lebar.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, setelah bumbu harum masukkan bumbu cemplung hingga daun layu.
- Masukkan gula aren, air asam jawa, kecap manis dan santan. Adul hingga rata..
- Masukkan garam dan totole. Tes rasa hingga pas..
- Masukkan ayam hingga air susut. Dinginkan ayam, lalu bakar ayam di atas pemanggang. Sesekali oles dengan bumbu kuah yang masih tersisa. Angkat ketika sudah menguning dan bumbu meresap..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan - Bakar dengan diolesi bumbu sisa ungkepan ayam. Lakukan sambil daging ayam dibolak balik sampai daging ayam berwarna kuning kecokelatan. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. - Mudah sekali bukan bikin Ayam bakar bumbu rujak dengan Susu ini? Selamat mencoba.