Ayam Kecap Pedas - Mencari resep ayam yang mangkus tapi konsisten luar biasa bakal keluarga? berikut merupakan alternatif resep terbaik untukmu. yuk, kamu coba! Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Anda bisa buat Ayam Kecap Pedas menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Ayam Kecap Pedas
- Siapkan 4 buah sayap ayam ukuran besar, potong 2 atau 500 grm ayam potng.
- Siapkan 2 buah lemon, peras (bagi 2 untuk rendaman dan kucuran di ayam).
- Siapkan Kecap manis.
- Kamu butuh Kecap Inggris.
- Kamu butuh Saus tiram.
- Anda butuh 2 buah cabe, iris2.
- Siapkan Sejempol jahe, parut.
- Bunda butuh secukupnya Garam, merica.
- Bunda butuh Minyak untuk mengoreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Bunda butuh Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 buah bawang merah, iris (saya 4 Bawang merah krn besar2).
- Siapkan 2 buah bawang putih, iris.
Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas!
Cara membuat Ayam Kecap Pedas
- Cuci ayam, lumuri dengan garam dan jeruk lemon. Simpan dalam kulkas selama 1 jam. Keluarkan ayam. Panaskan minyak secukupnya, goreng ayam dalam minyak panas sampai setengah matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai transparan dan berbau harum. Masukkan cabe, bawang putih dan jahe. Aduk hingga bumbu benar2 matang dan berbau harum..
- Masukkan ayam goreng. Beri Saus Tiram, Kecap Inggris, Kecap Manis, garam dan lada. Beri air sampai ayam agak terendam. Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu. Koreksi rasanya tambahkan kecap jika dirasa kurang..
- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap ke ayam dam air menyusut. Terakhir sebelum diangkat, kucuri air lemon. Aduk dan angkat. Sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. - Mudah sekali kan bikin Ayam Kecap Pedas ini? Selamat mencoba.