Ayam kecap pedas - Mencari resep ayam yang tokcer tetapi senantiasa penting bakal keluarga? selanjutnya yakni kesukaan resep terbaik untukmu. mari, kita coba! Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas.
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Bunda bisa buat Ayam kecap pedas menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam kecap pedas
- Siapkan 1/2 ekor Ayam.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 sdm Mentega.
- Siapkan 1 siung Bawang bombai.
- Siapkan 3 biji Cabe hijau.
- Kamu butuh 3 biji Cabe merah.
- Anda butuh 10 buah Cabe rawit (sesuai selera).
- Bunda butuh 3 helai Daun jeruk.
- Siapkan 1 batang Serai geprek.
- Bunda butuh secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Kecap.
- Kamu butuh secukupnya Gula.
- Anda butuh secukupnya Saos tomat.
- Siapkan secukupnya Saos sambel.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas!
Cara memasak Ayam kecap pedas
- Potong-potong ayam kecil-kecil,cuci rendam pakai jeruk nipis,sisihkan.
- Potong-potong bawang bombai,bawang putih,cabe merah,cabe hijau,sisihkan.
- Bilas ayam lalu rebus dengan jahe,bawang putih dan beri sedikit mentega.
- Tunggu hingga ayam berubah warna,masukan bawang bombay,cabe hijau,cabe merah,rawit,daun jeruk dan serai.
- Masak hingga harum,tambahkan gula,kecap,garam,saos tomat,saos sambal masaka hingga air surut(jika ingin ada kuah nya sesuai selera air nya).
- Test rasa,jika sudah pas matikan...sajikan selagi hangat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita. - Mudah sekali bukan bikin Ayam kecap pedas ini? Selamat mencoba.