Ayam kecap pedas - Mencari resep ayam yang tokcer tapi selalu super buat keluarga? selanjutnya yakni pilihan resep terbaik untukmu. ayo, kita coba! Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice. Bahan bahan Membuat Resep Ayam Bakar Kecap Pedas.
Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Kamu bisa membuat Ayam kecap pedas memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam kecap pedas
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Bunda butuh 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 bh cabe merah.
- Siapkan 20 bh cabe rawit.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Siapkan 2 lembar Salam.
- Siapkan 1 btg Sereh.
- Anda butuh Lengkuas.
- Siapkan Jahe.
- Anda butuh 1 sdm Saos tiram.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Bunda butuh Totole/penyedap.
- Siapkan 1 sdm saos sambal.
- Siapkan Merica.
- Kamu butuh Air.
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas!
Langkah-langkah membuat Ayam kecap pedas
- Goreng ayam setengah matang.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, geprek lengkuas dan jahe. Ohiya untuk lengkuas dan jahe sedikit saja ya mom, kira2 satu ruas jari.
- Tumis bumbu, setelah wangi masukan ayam lalu masukan kecap, saos tiram, saos sambal ya dan tambahkan air.
- Setelah air mulai sdikit lagi masukan garam gula penyedap dan merica ya mom, jgn lupa koreksi rasa ya.
- Setelah macak2 angkat deh dan ayam siap dimakan ya mom.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Yuk, simak resep dan cara membuat ayam kecap pedas manis untuk menu harianmu! Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita. - Gampang sekali bukan bikin Ayam kecap pedas ini? Selamat mencoba.