Soto Ayam Lamongan - Mencari resep ayam yang praktis tetapi selalu luar biasa untuk keluarga? selanjutnya merupakan kesukaan resep terbaik untukmu. ayo, anda coba! Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Ayam Lamongan Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. One of Indonesian most popular chicken soup. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan memakai 25 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Soto Ayam Lamongan

  1. Siapkan 5 potong dada ayam ungkep, goreng dan suwir suwir kecil.
  2. Bunda butuh Kubis/Kol Secukupnya, iris iris.
  3. Siapkan Toge Secukupnya, siangi.
  4. Siapkan Bihun Secukupnya (optional).
  5. Siapkan Daun Bawang Secukupnya, iris iris.
  6. Siapkan Daun Sop Secukupnya, iris iris.
  7. Siapkan 4 butir telur rebus, belah dua.
  8. Siapkan 1 bks tahu kopong.
  9. Bunda butuh Secukupnya Bawang Goreng.
  10. Siapkan 2 bh serai, geprek.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Siapkan 10 bh cabe hijau, rebus & blender halus.
  13. Bunda butuh 2 bh jeruk nipis, potong potong.
  14. Anda butuh Secukupnya Garam.
  15. Anda butuh Secukupnya Gula.
  16. Bunda butuh Secukupnya Penyedap Rasa.
  17. Bunda butuh Secukupnya Kaldu Totole.
  18. Bunda butuh Bumbu Halus :.
  19. Siapkan 20 siung bawang putih.
  20. Siapkan 12 siung bawang merah.
  21. Anda butuh 2 sdt jahe bubuk.
  22. Siapkan 2 sdt laos bubuk.
  23. Siapkan 1 1/2 sdt lada bubuk.
  24. Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
  25. Siapkan 1 bks bumbu soto cap ayam jago.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan

  1. Siangi toge dan kol yang telah di iris iris lalu cuci bersih keduanya dan sisihkan dalam wadah yang berjaring jaring..
  2. Lalu rendam bihun dengan air panas, tunggu hingga lembut lalu sisihkan bersama kol dan toge tadi..
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan, kemudian masukkan serai yang telah digeprek dan 2 lembar daun salam, tumis hingga harum dan bumbu agak mengering..
  4. Lalu didihkan air dalam panci uk besar, tunggu air agak bergejolak lalu masukkan bumbu halus yang telah ditumis kedalam panci, aduk hingga rata..
  5. Kemudian masukkan gula, garam, penyedap rasa dan kaldu totole secukupnya. Aduk sampai merata, tes rasa..
  6. Terakhir, racik soto sesuai selera. Masukkan toge, kol, bihun, suwiran ayam, potongan tahu, daun bawang, daun sop dan bawang goreng secukupnya. Lalu tuang kuah soto nya kedalam mangkuk dan tidak lupa tambahkan pelengkap nya dengan telur rebus, jeruk nipis dan sambal..
  7. Soto Ayam lamongan siap disajikan bersama nasi hangat. Lebih nikmat lagi bila disantap bersama kerupuk. Silahkan mencoba..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Lamongan, Jawa Timur yang memiliki cita rasa khas. Hidangan ini banyak ditemukan di pinggir jalan. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. - Gampang sekali kan membuat Soto Ayam Lamongan ini? Selamat mencoba.