Soto Ayam Lamongan - Mencari resep ayam yang efisien namun selalu penting buat keluarga? seterusnya ialah opsi resep terbaik untukmu. yuk, kamu coba! Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Ayam Lamongan Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Bunda bisa buat Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soto Ayam Lamongan

  1. Siapkan 1 ekor Ayam (7ons), bisa ayam kampung atau ayam pedaging.
  2. Bunda butuh BUMBU HALUS :.
  3. Siapkan 8 siung Bawang putih.
  4. Kamu butuh 12 siung Bawang merah.
  5. Siapkan 4 butir Kemiri.
  6. Kamu butuh Kunyit 3 ruas jari, bakar.
  7. Kamu butuh 1 ruas jari Jahe.
  8. Siapkan 2 sdm Bawang merah goreng.
  9. Siapkan 1 sdm Bawang putih goreng.
  10. Bunda butuh BUMBU TAMBAHAN :.
  11. Siapkan 3 batang Sereh geprek.
  12. Anda butuh 1 ruas jari Laos geprek.
  13. Siapkan 5-7 Daun jeruk.
  14. Anda butuh Daun pre, iris kasar.
  15. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica halus.
  16. Siapkan BAHAN PELENGKAP :.
  17. Bunda butuh Mie soun.
  18. Bunda butuh Telor rebus atau telor asin.
  19. Bunda butuh Kentang 3 buah, iris tipis, goreng.
  20. Anda butuh Kubis iris halus.
  21. Siapkan sesuai selera Tomat iris.
  22. Kamu butuh sesuai selera Wortel iris.
  23. Siapkan Jeruk nipis.
  24. Anda butuh Sambal kemiri.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara buat Soto Ayam Lamongan

  1. Cuci bersih ayam, potong menjadi 4 bagian. Rebus dg api kecil sampai ayam empuk dan kuah menjadi kaldu ayam. Matikan kompor. Angkat daging ayam, tiriskan, goreng lalu suwir2..
  2. Haluskan bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu tambahan. Setelah itu masukkan bumbu tumis ke dalam kuah kaldu ayam, didihkan.
  3. Rendam soun dlm air panas sebentar, tiriskan lalu siram dg air dingin, lalu beri minyak sedikit agar tdk lengket. Iris kubis, tomat. Iris wortel lalu rebus sebentar..
  4. Rebus telor atau memakai telor asin lebih mantab. Lalu atur semua bahan pelengkap di mangkuk besar, siram dg kuah kaldu ayam panas. Sajikan bersama irisan jeruk nipis dan sambal kemiri..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. - Mudah sekali kan memasak Soto Ayam Lamongan ini? Selamat mencoba.