Soto ayam lamongan - Mencari resep ayam yang tokcer tapi terus luar biasa buat keluarga? selanjutnya adalah pilihan resep terunggul untukmu. yuk, kita coba! Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto ayam lamongan Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Bunda bisa memasak Soto ayam lamongan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Soto ayam lamongan

  1. Bunda butuh 500 gr daging ayam.
  2. Siapkan 5 daun jeruk.
  3. Siapkan 2 serai geprek.
  4. Bunda butuh 3 daun salam.
  5. Anda butuh 1 ruas lengkuah geprek.
  6. Siapkan Garam.
  7. Siapkan Lada.
  8. Siapkan Gula.
  9. Siapkan Kaldu bubuk.
  10. Siapkan 1.5 L air.
  11. Bunda butuh Bumbu halus.
  12. Siapkan 5 bawang merah.
  13. Bunda butuh 4 bawang putih.
  14. Anda butuh 1 ruas kunyit kecil.
  15. Siapkan 3 kemiri sangrai.
  16. Kamu butuh 1 sdt Ketumbar bubuk.
  17. Kamu butuh 1 biji pala.
  18. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  19. Bunda butuh Pelengkap.
  20. Anda butuh Bihun.
  21. Siapkan Kol iris tipis.
  22. Siapkan Tomat.
  23. Bunda butuh Daun bawang.
  24. Bunda butuh Daun seledri.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah memasak Soto ayam lamongan

  1. Cuci ayam bersih dan lumuri dengan perasan jeruk nipis 15 menit, sisihkan.
  2. Campur semua bahan bumbu halus dan Haluskan semua bumbu, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
  4. Masukkan ayam ke dalam tumisan, aduk2 tmbahkan air, garam, gula, lada dan penyedap rasa (ayam akan lebih beraroma jika dimasak dengan kuah soto). Masak ayam hingga matang dan sisihkan (ayam juga bisa di angkat dan di goreng ya) sesuai selera.
  5. Siapkan air panas dan rendam bihun, sisihkan, iris kol kecil2, tomat, daun bawang, dan daun sledri, siapkan 5 cabai rawit ulek hingga halus tanbahkan sedikit garam (sambal soto).
  6. Sajikan bersama bahan pelengkap lainnya 💕 selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya. Rasa soto ini semakin mantap, karena ditambah serbuk koya yang gurih di atasnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. - Gampang sekali kan bikin Soto ayam lamongan ini? Selamat mencoba.