Ayam Penyet Lamongan - Mencari resep ayam yang praktis namun mantap istimewa buat keluarga? berikut yaitu opsi resep terunggul untukmu. ayo, kita coba!
Bunda bisa buat Ayam Penyet Lamongan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ayam Penyet Lamongan
- Siapkan Bahan :.
- Bunda butuh 500 gr ayam.
- Siapkan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 L air.
- Anda butuh 1 1/2 sdm garam.
- Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk.
- Anda butuh Minyak makan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Bunda butuh 8 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 3 butir kemiri.
Cara buat Ayam Penyet Lamongan
- Bersihkan ayam, lalu tiriskan airnya.
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh, salam daun jeruk dan bumbu perasa, masak sampai matang.
- Jika sudah matang, masukkan air dan ayam, biarkan sampai air kering menyusut.
- Jika air sudah kering, goreng dengan minyak yg sudah panas, sebentar saja agar ayam di alot..
- Siap disantap bersama sambal favorit👍.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Gampang sekali kan memasak Ayam Penyet Lamongan ini? Selamat mencoba.