Ayam Penyet Sambal Ijo - Mencari resep ayam yang mangkus tapi terus eksklusif bakal keluarga? seterusnya yakni opsi resep terunggul untukmu. yuk, kita coba!
Kamu bisa membuat Ayam Penyet Sambal Ijo memakai 12 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Penyet Sambal Ijo
- Bunda butuh ayam.
- Kamu butuh racik ayam goreng.
- Siapkan garam.
- Siapkan Bumbu Sambel Ijo.
- Siapkan cabe ijo keriting.
- Kamu butuh cabe rawit ijo/merah (saya skip karena gamau pedes).
- Bunda butuh bawang putih.
- Anda butuh bawang merah.
- Anda butuh tomat.
- Siapkan jeruk nipis.
- Bunda butuh garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
Langkah-langkah buat Ayam Penyet Sambal Ijo
- Rebus ayam bersama bumbu racik dan garam, goreng hingga kecoklatan dan tiriskan..
- Cuci bersih cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat. Kemudian goreng sebentar di minyak panas..
- Ulek kasar bumbu. Kemudian tumis kembali di minyak panas.Tambahkan jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sambal sudah matang dan rasa sudah pas, matikan kompor..
- Taruh sambal ijo di atas ayam dan tumbuk ayam dengan sambal ijo menggunakan cobek. Agak ditekan-tekan yaa biar sambalnya meresap. Siap dinikmati deh.^^.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan memasak Ayam Penyet Sambal Ijo ini? Selamat mencoba.