Ayam Geprek Sambal Korek - Mencari resep ayam yang tokcer tapi senantiasa eksklusif bakal keluarga? selanjutnya ialah alternatif resep paling baik untukmu. mari, kamu coba!
Kamu bisa buat Ayam Geprek Sambal Korek memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Sambal Korek
- Anda butuh 1/2 bagian dada ayam, iris tipis.
- Siapkan Tepung Bumbu Serbaguna.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan secukupnya Garam dan merica.
- Bunda butuh Sambal:.
- Anda butuh 2-3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 Cabai keriting.
- Bunda butuh 5-6 Cabai Rawit setan (sesuai selera).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Bunda butuh Msg (boleh skip).
- Siapkan 2-3 sdm Minyak panas.
- Kamu butuh 2 sdm Kacang mede goreng (boleh skip).
Langkah-langkah buat Ayam Geprek Sambal Korek
- Lumuri ayam yang telah diiris tipis dengan garam dan merica. Biarkan sebentar..
- Kocok telur, beri sedikit garam merica pada kocokan telur agar tidak terlalu amis. Celup ayam kedalam kocokan telur dan gulingkan kedalam tepung bumbu, cubit cubit agar adonan agak padat dan menempel pada ayam. Lakukan satu persatu..
- Panaskan minyak. Goreng ayam tepung satu persatu sampai matang kecokelatan..
- Sementara buat sambalnya, ulek kasar bawang putih, cabai merah keriting dan cabe rawit. Beri sedikit garam dan msg (boleh diskip). Tambahkan dan Ulek kasar juga kacang mete yang sudah digoreng (boleh diskip). Siram 2-3 sdm minyak mendidih. Aduk rata..
- Potong2 ayam yang sudah digoreng. Lalu ulek kasar bersama dengan sambal korek tadi. Aduk rata. Dan siap dihidangkan. 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan bikin Ayam Geprek Sambal Korek ini? Selamat mencoba.