Kare Ayam Solo - Mencari resep ayam yang efisien namun mantap luar biasa buat keluarga? berikut merupakan preferensi resep terunggul untukmu. yuk, kamu coba! RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Sudah mempersiapkan menu berbuka puasa apa untuk nanti sore? Ada satu menu kare ayam yang khas Solo.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Resep masak kare ayam solo , enak dan mudah !! Anda bisa membuat Kare Ayam Solo memakai 22 bahan dan 18 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kare Ayam Solo
- Siapkan 500 gr daging ayam bagian dada.
- Siapkan 1 buah santan kara.
- Siapkan 4 buah kentang.
- Siapkan 2 batang daun seledri.
- Anda butuh 2 batang daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Bunda butuh 100 gr kecambah.
- Bunda butuh 10 siung bawang merah.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Anda butuh 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1 sdm merica.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya minyak sayur.
- Siapkan secukupnya air.
- Anda butuh bawang goreng kalau ada.
Kali ini saya akan share resep kare ayam jawa yang biasa disebuat juga opor ayam kuning yang enak dan lezat. Ücretsiz. Ayam Bakar Wong Solo is very popular grilled chicken from central java. Ayam and bebek bakar from Wong Solo was really tasty! I tried the mango juice here too and it was.
Cara buat Kare Ayam Solo
- Cuci daging ayam sampai bersih, kemudian rebus dengan air secukupnya sampai daging setengah matang kemudian tiriskan.
- Kupas kentang kemudian potong-potong sesuai dengan selera, cuci kemudian sisihkan.
- Potong-potong tomat, daun seledri dan daun bawang kemudian cuci dan sisihkan.
- Potong-potong akar kecambah kemudian cuci dan sisihkan.
- Kupas bawang merah, bawang putih, lengkuas, batang sereh, jahe, dan kunyit, kemudian dicuci dan sisihkan.
- Cuci daun salam, daun jeruk kemudian sisihkan.
- Bumbu yang dihaluskan adalah : Bawang merah, bawang putih, garam, merica, kunyit, dan kemiri.
- Bumbu yang digeprek adalah : lengkuas, serai, dan jahe.
- Nyalakan kompor, panaskan minyak sayur secukupnya, setelah panas masukkan bumbu halus kemudian tumis, tambahkan bumbu yang digeprek, daun jeruk dan daun salam kemudian tumis sampai harum.
- Masukan air secukupnya, tambahkan air kaldu/rebusan daging ayam. kemudian aduk sampai bumbu merata.
- Masukkan kentang biar empuk.
- Suwir-suwir daging ayam sesuai dengan selera, kemudian masukkan kedalam panci.
- Masukkan tomat, gula pasir, gula jawadan daun bawang.
- Rendamlah kecambah dengan menggunakan air panas kemudian angkat dan tiriskan.
- Setelah mendidih tambahkan santan, aduk sampai merata supaya santan tidak pecah.
- Setelah matang matikan kompor.
- Siapkan mangkok, letakkan nasi, tambahkan kecambah diatasnya, kemudian siram dengan sayur kare, dan taburkan daun seledri, jika ada bawang goreng dapat ditambahkan.
- Selamat mencoba resep dari saya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Santaplah kare ayam ini bersama orang-orang terkasih saat masih hangat atau panas kuku. Resep kare ayam memang selalu menanjakan lidah Bunda. Coba bandingkan dengan resep ayam goreng. Assalamu alaikum wr wb SALAM SALIM SAKLAWASE RESEP DAN VIDEO TUTORIAL CARA BUAT KARE AYAM (BUMBU LENGKAP) Bumbu dan bahan : - Daging ayam - Santan - Bawang merah. Soto ayam yang satu ini jadi salah satu yang populer di Solo. - Gampang sekali kan membuat Kare Ayam Solo ini? Selamat mencoba.