Ayam Geprek Sambal Matah ala anak kosan (tanpa kompor) - Mencari resep ayam yang praktis namun mantap istimewa bakal keluarga? seterusnya ialah opsi resep terbaik untukmu. yuk, anda coba!
Kamu bisa memasak Ayam Geprek Sambal Matah ala anak kosan (tanpa kompor) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Ayam Geprek Sambal Matah ala anak kosan (tanpa kompor)
- Siapkan 3 potong chicken dada sayap.
- Bunda butuh Bumbu sambal:.
- Bunda butuh Cabai rawit (atau merah) secukupnya, sesuai selera (iris2).
- Siapkan 4 siung Bawang merah (iris2).
- Siapkan 1 siung Bawang putih (iris2).
- Siapkan 2 tangkai Serai (iris2).
- Kamu butuh Daun jeruk (iris2).
- Kamu butuh secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Garam halus.
Langkah-langkah memasak Ayam Geprek Sambal Matah ala anak kosan (tanpa kompor)
- Gunakan mangkuk (kalau bisa keramik/mangkuk ayam) untuk menggeprek ayam krispi yg sudah dibeli. Caranya cukup dengan menekan ayam menggunakan bagian bawah mangkuk. Tekan-tekan hingga seperti yg diinginkan..
- Panaskan minyak goreng dengan menggunakan magic com..
- Masukkan semua bumbu iris ke dalam mangkuk,tambahkan garam halus secukupnya (waktu itu lupa beli garam,jadi pakai kaldu bubuk 😅😅). Aduk rata..
- Setelah minyak panas atau mendidih, angkat dan matikan magic com. Siram bumbu iris di mangkuk dengan minyak panas. Aduk rata..
- Cek rasa. Siram ayam yg sudah digeprek dengan sambal matah di mangkuk tadi. Sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali kan bikin Ayam Geprek Sambal Matah ala anak kosan (tanpa kompor) ini? Selamat mencoba.