Kare ayam khas solo - Mencari resep ayam yang mangkus tetapi terus spesial bakal keluarga? seterusnya merupakan pilihan resep jempolan untukmu. mari, anda coba! RESEP MASAK KARE AYAM SOLO, ENAK DAN MUDAH !! Kuliner Kota Solo: Kare "Bu Harini" Pasar Gede Hardjonagoro Solo. Di tempat ini kamu bisa merasakan suasana pasar tradisional sambil menikmati kuliner khas pasar tersebut.
Makanan khas Solo yang satu ini memiliki reputasinya tersendiri. Nasi putih yang disajikan dalam pincuk daun pisang bersama dengan sayur labu siam, suwiran ayam Kue lapis Mandarin terkenal sejak beberapa dekade silam karena rasanya yang lembut dan manis, juga karena teknik pembuatan. Get quick answers from Ayam Kampung Goreng khas Solo staff and past visitors. Anda bisa membuat Kare ayam khas solo memakai 17 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Kare ayam khas solo
- Kamu butuh 1/2 kg ayam dada.
- Bunda butuh 1 genggam kecambah.
- Siapkan 1 batang daun seledri.
- Siapkan sesuai selera bawang merah goreng.
- Bunda butuh bumbu :.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 5 siung bawang putih.
- Bunda butuh 3 biji miri.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Bunda butuh 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1 ruas kunyit di goreng atau bakar.
- Bunda butuh secukupnya garam.
- Kamu butuh sedikit penyedap.
- Anda butuh sedikit gula pasir.
- Siapkan 1 bgks santan kara yg kecil.
Note: your question will be posted publicly on the Questions & Answers page. Ada yang menamakan nya Garang Asem Asli Solo, Garang Asem Kudus, Semarang atau lain nya. Tetapi hampir semua penjual makanan tersebut Untuk itu, disini kami menyajikan resep dan cara membuat Garang Asem Ayam yang gurih dan enak. Dengan membuat sendiri, anda bisa berkreasi.
Langkah-langkah membuat Kare ayam khas solo
- Rebus ayam dengan daun salam sampe mendidih.
- Angkat ayam kemudian goreng hingga coklat, setelah matang suir suir ayam dan tulangnya dimasukkan kembali ke kaldu rebusan ayam tersebut.
- Haluskan bawang merah bawang putih miri dan kunyit yang sudah dibakar.
- Siapkan daun jeruk daun salam lemgkuas sere.
- Tumis bumbu halus tersebut sampe harum kemudian tambahkan bumbu rempah no 4.
- Begitu aroma harum keluar tambahkan kaldu ayam tersebut kemudian masukan 1 bungkus santan kara kecil. Tambahkan garam gula penyedap secukupnya.
- Pelengkap rebus toge setengah matang kemudian tiriskan.
- Potong tipis daun seledri beserta batangnya yang muda.
- Disajikan di mangkuk dgn urutan toge rebus suir ayam dan daun seledri. Siram kuah kare dan taburi daun sekedri. Untuk jeruk obsional..
- Lauk pelengkapnya tahu dan tempe yg digoreng garing atau sate telur puyuh dan perkedel kentang..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
Beberapa waktu terakhir banyak mencoba aneka olahan ayam tapi versi daerah lain.membuat Yodha protes. Kebetulan ada mba Utik yang kirim resep ayam bakar khas Ayam Bakar Solo. Garang asem merupakan makanan khas solo yang gurih serta pedas karena perpaduan antara santan, buah belimbing, serta cabai hijau yang membuat makanan ini Bagi anda yang ingin mencicipi makanan ini, tak usah khawatir karena kami disini akan berbagi resep garang asem ayam khas solo. Resep mie ayam ala solo wonogiri mungkin. Mie ayam ini versi yang agak manis, bumbu rempahnya berasa, masuk kategori mi ayam khas solo-wonogiri sepertinya. - Mudah sekali bukan memasak Kare ayam khas solo ini? Selamat mencoba.