Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk - Mencari resep ayam yang efisien tetapi tetap unik bakal keluarga? seterusnya yakni pilihan resep terunggul untukmu. ayo, kamu coba!

Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk Anda bisa memasak Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk

  1. Kamu butuh 1 buah dada ayam.
  2. Siapkan Secukupnya tepung bumbu kobe.
  3. Anda butuh Secukupnya tepung terigu.
  4. Siapkan 1/4 bagian jeruk lemon.
  5. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
  6. Anda butuh Sambal geprek :.
  7. Siapkan 10 buah cabe rawit domba.
  8. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  9. Siapkan 4 buah tomat merah uk. kecil.
  10. Kamu butuh 1 buah jeruk limau uk.kecil.
  11. Siapkan 1/4 bagian jeruk lemon.
  12. Kamu butuh 1 siung bawang putih.
  13. Siapkan 4 siung bawang merah.
  14. Siapkan 1 lbr daun salam.
  15. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
  16. Siapkan Secukupnya gula pasir.
  17. Bunda butuh Secukupnya garam.
  18. Siapkan Secukupnya air.
  19. Bunda butuh Secukupnya minyak goreng.
  20. Siapkan Pelengkap :.
  21. Siapkan Secukupnya tahu goreng.
  22. Kamu butuh Secukupnya tempe goreng.
  23. Siapkan Secukupnya daun singkong rebus.
  24. Siapkan Secukupnya daun kemangi.

Cara membuat Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk

  1. Kita persiapkan pelengkapnya dulu, yaitu merebus daun singkong, menyiangi daun kemangi, menggoreng tahu dan tempe..
  2. Potong dada ayam menjadi empat bagian, cuci bersih, rendam dengan perasan jeruk lemon agar tidak amis. Diamkan dahulu sementara kita membuat sambal..
  3. Goreng semua bahan sambal ke dalam minyak panas hingga layu, angkat. Masukkan ke dalam food processor bersama dengan minyaknya, tambahkan gula, garam, blend, masukkan kembali ke dalam wajan, tambahkan air, daun salam, daun jeruk, perasan jeruk limau, perasan jeruk lemon, masak hingga matang sempurna, koreksi rasa..
  4. Siapkan dua adonan tepung kering dan basah dengan cara mencampur tepung bumbu dan tepung biasa, koreksi rasa keduanya. (kalau tidak dicampur tepung biasa rasanya terlalu asin menurut saya)..
  5. Cuci kembali ayam, gulingkan potongan ayam di adonan tepung kering, celupkan ke adonan basah, ketika akan digoreng gulingkan lagi di adonan kering, masak dengan api kecil (harus sabar) hingga ayam berwarna kecoklatan..
  6. Tata semuanya ke dalam lunch box, termasuk nasi, khusus sambal dipisah ke dalam plastik ziplock, untuk ayam sebelum dimasukkan digeprek dulu agar mudah saat dimakan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam

- Mudah sekali kan membuat Bekal Suami - Ayam Geprek Sambal Jeruk ini? Selamat mencoba.