Ayam Geprek - Mencari resep ayam yang praktis namun selalu spesial untuk keluarga? selanjutnya yaitu opsi resep jempolan untukmu. yuk, kita coba!
Kamu bisa memasak Ayam Geprek menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam Geprek
- Siapkan 1/2 ekor ayam, potong beberapa bagian, bersihkan.
- Siapkan 100 gr tepung crispy instan.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kamu butuh Bumbu ungkep yg dihaluskan :.
- Anda butuh 5 butir bawang merah.
- Kamu butuh 1 sdm ketumbar sangrai.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Anda butuh 5 buah cabe keriting.
- Bunda butuh 3 buah cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu butuh 1 buah tomat.
- Siapkan 3 sdm minyak panas.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek
- Ungkep ayam hingga empuk, tiriskan..
- Siapkan tepung bumbu crispy, stengah bagian ditambah air hingga menjadi adonan yang kental, sisanya tuang dalam piring..
- Celupkan ayam kedalam bumbu basah lalu, lalu gulingkan ke tepung kering..
- Goreng hingga kekuningan, angkat, sisihkan..
- Uleg semua bahan sambel, siram minyak panas lalu aduk rata..
- Geprek ayam yang sudah digoreng, beri sambal..
- Siap disajikan dengan lalapan dan nasi hangat.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Ayam
- Mudah sekali bukan buat Ayam Geprek ini? Selamat mencoba.